proaspăt

Tort de Craciun cu mandarine si portocala proaspata

Pe măsură ce se apropie Crăciunul, vrem din ce în ce mai mult să simțim spiritul și starea de spirit de Crăciun - de aceea am decis să încep cu rețetele de Crăciun. Anul acesta, mai mult ca oricând, trebuie să experimentăm magia Crăciunului.

  • Autor: Cheff Asi
  • Timp de pregatire: 10 minute.
  • Timp de pregatire: 40 min.
  • Timpul total: 50 min.

Ingrediente

  • 100 g gris
  • 1 linguriță făină
  • 1 bucata. praf de copt
  • 1 linguriță zahar brun
  • 30 g de cacao
  • 1 linguriță de suc de portocale
  • 2 linguri. ulei
  • 2 oua
  • 3 buc. mandarine
  • 1 linguriță scorţişoară

  • 1/2 ciocolata alba
  • 3-4 linguri. ulei de cocos
  • Fructe pentru decor - mandarine și coacăze negre

Mod de preparare

  1. Într-un castron, amestecați toate ingredientele uscate (griș, făină, zahăr, cacao și praf de copt). Amestecă-le bine și adaugă uleiul, sucul de portocale și ouăle. Se amestecă totul bine până se omogenizează.
  2. Curățați și tăiați mandarinele în cuburi (dacă au semințe, scoateți-le). Adăugați-le în amestec și amestecați bine.
  3. Se toarnă într-o formă unsă și presărată cu formă de cacao.
  4. Coaceți tortul la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Îndepărtați și lăsați să se răcească. Apoi mutați-l pe o farfurie.
  5. Puneți în tigaie uleiul de cocos și ciocolata albă zdrobită. Se topește ușor la foc mic sau într-o baie de apă.
  6. Lăsați glazura să se răcească ușor și turnați peste tort.

Se ornează cu mandarine și coacăze negre.