rețetă fotografii

  • Vizualizări totale 592
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 200 g
  • unt - 100 g
  • gălbenușuri - 4 buc.
  • proteine - 3 buc.
  • zahăr - 100 g
  • cremă - 100 ml cofetărie
  • caise - 400 g, dintr-un borcan
  • vanilie - 1 bucata.
  • coaja de lamaie - 1 linguriță, ras
  • făină - 50 g
  • stafide - 50 g
  • zahăr pudră - 2 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cutii de tort din teflon cu fund care cade - 3 buc într-un set BGN 39,00 -41% BGN 23,00 -41%
  • Cuțit de spălat silicon BGN 5,80 -28% BGN 4,20 -28%
  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
  • Cutie de tort de plastic cu mâner BGN 12,00 -21% BGN 9,50 -21%

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu orezul și coaja de lămâie, se lasă să fiarbă 20 de minute și se răcește.

Într-un castron, bateți untul cu gălbenușurile, zahărul și făina, adăugați stafidele și caisele tocate, din care le-am rezervat pentru decor, și albușurile bătute și amestecați ușor.

Se toarnă amestecul într-o formă uleiată și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o oră.

Scoateți și răciți tortul, presărați-l cu zahăr pudră și decorați-l cu frișcă și caise.