700 - 800 g de turtă dulce (fără umplutură)

coacere

crema cu continut mai mare de grasimi (minim 25%)

100 g lapte sau ciocolată neagră

Tăiați turtele dulci în 2 - 3, în funcție de mărimea lor. Salvați toate bucățile și firimiturile care se formează atunci când sunt tăiate.

Bateți zahărul cu smântâna într-un castron uscat până se îngroașă crema. Pentru o consistență mai groasă puteți pune câteva picături de suc de lămâie sau o linguriță de iaurt fără fructe.

Tăiați bananele în cercuri.

Într-un vas potrivit (farfurie pentru tort) și aranjați un strat de turtă dulce tăiată. Pentru bază și al doilea strat, cel mai bine este să folosiți bucățile întregi de turtă dulce și să umpleți golurile dintre bucăți cu firimituri și părțile rupte în timpul tăierii. Ungeți baza cu cremă, aranjați din nou inelele de banane și crema. Procedați în același mod cu al doilea strat. Finalizați cu un rând de turtă dulce (al treilea strat). Intinde cantitatea ramasa de crema pe suprafata si peretii tortului astfel incat sa nu fie vizibile.

Topiți ciocolata într-o baie de apă și turnați glazura rezultată peste desert. Se da la frigider timp de 2-3 ore pentru a se inmuia si se pune bine.