Stare: În stoc

este absorbit

Conținut: xilitol extras din mesteacăn.

Extrem de scăzut în calorii.

Informații nutriționale la 100 g:

Calorii 1000 kJ/240 kcal
Proteine ​​0 g
Carbohidrați 99,8 g
- din care zaharuri 0,2 g
- din care polialcooli 98,5 g **
Grăsime 0 g
- din care saturați 0 g
Fibra 0 gr
Sodiu 0,004 gr

Xilitolul este un tip de alcool polihidric din zahăr cu o structură de cinci carbon, care este un produs natural și este derivat din plante.

Atunci când este absorbit de organism, precum și atunci când zahărul este absorbit, se eliberează energie, dar cu diferența că procesul de descompunere este mai lent și cu energie mai mică - eliberează cu aproximativ 40% mai puțină energie decât zaharurile obișnuite.

Ca substanță glicemică scăzută, este potrivit pentru diabetici și persoanele al căror corp este sensibil la metabolismul zahărului. Indicele său glicemic este egal cu 8,5. Efectul său asupra creșterii zahărului din sânge este slab.

Potrivit pentru gătit, coacere, îndulcire, băuturi, înghețată, gemuri, cereale, deserturi și multe altele. Nu este potrivit pentru prepararea aluatului, deoarece zahărul de mesteacăn nu formează un mediu favorabil pentru dezvoltarea drojdiei.

- Arată ca zahărul și îndulcește - este metabolizat în organism, dar într-un mod complet diferit
- Pentru o alimentație sănătoasă și o dietă - mai ales cu o dietă săracă în zahăr
- Indicele glicemic 8.5 - potrivit pentru diabetici
- Fără lactoză și fără gluten