despre

Conținut:

În acest articol, vreau să analizez un subiect curios la care puțini oameni se gândesc:

Avem dreptate să dăm vina pe metabolismul nostru „lent” pentru probleme cu greutatea?

Mulți dintre noi ne plângem că suntem „născuți cu un metabolism lent” și că „fiecare mușcătură se lipeste de ei”. Ați mai auzit aceste expresii, nu-i așa?

Opinia dominantă este că metabolismul este dușmanul invizibil și invincibil al persoanelor supraponderale și arma secretă care îi avantajează pe cei care mănâncă orice își doresc.!

Dar, indiferent cât de des este menționat, metabolismul este, în majoritatea cazurilor, neînțeles. Miturile care se învârt în jurul lui sunt atât de multe încât probabil depășesc pe cele despre monstrul din Loch Ness. Pentru a ne schimba metabolismul, trebuie mai întâi să aflăm mai multe despre acesta.

Ce este metabolismul?

Dacă trebuie să dau o definiție fără să intru în prea multe detalii, metabolismul este suma tuturor reacțiilor biochimice care au loc în corpul nostru și care sunt responsabile de faptul dacă energia (caloriile) din alimente va fi stocată (anabolism) sau eliberată (catabolism).

Acest fapt îi determină pe unii oameni să-și perceapă metabolismul ca pe un mecanism care nu funcționează, care este responsabil atât pentru supraponderalitatea, cât și pentru incapacitatea de a se despărți de acesta.

Mitul nr. 1: metabolismul lent este „vinovatul” pentru supraponderalitate și tu ești „victima”

Este important să înțelegem că principalul motiv pentru care suntem supraponderali sunt excesul de calorii - acestea sunt cele care sunt stocate în corpul nostru sub formă de grăsime! Creșterea în greutate este o consecință a consumului de mai multe calorii (energie) decât consumă corpul tău (așa-numitul exces de calorii) și nu a metabolismului lent în sine! Nu trebuie să uităm că, atunci când vine vorba de scăderea în greutate, se supune întotdeauna și depinde de legea echilibrului caloric!

Mitul nr. 2: Oamenii supraponderali au în mod inevitabil un metabolism mai lent

Poate fi o mare surpriză pentru unii dintre voi, dar cercetările arată că persoanele supraponderale au de fapt un metabolism mai rapid decât persoanele obeze. La prima vedere, acest lucru pare imposibil și absurd, dar când ne gândim la asta, ne dăm seama că este complet normal și logic.

Greutatea corporală mai mare este de fapt o condiție prealabilă pentru arderea mai multor calorii atât în ​​repaus, cât și în timpul exercițiului. Cu cât cântăriți mai mult, cu atât energia dvs. are nevoie mai mare pentru a menține funcțiile corporale de bază și, prin urmare, caloriile pe care le ardeți pentru a le acoperi. Cu alte cuvinte, persoanele supraponderale experimentează o creștere a metabolismului bazal (energia minimă necesară organismului pentru a supraviețui), dar, de asemenea, au tendința de a arde mai multe calorii în timpul exercițiului.

Mitul # 3: Genele determină rata metabolismului

Este mai dificil să risipim acest mit deoarece conține o doză de adevăr. Unii oameni se nasc pur și simplu cu un metabolism rapid, iar alții cu unul lent. Da, acesta este un fapt!

Pe de altă parte, afirmația că genele sunt cele care determină viteza metabolismului nostru este un mit! Lasă-mă să explic.

Cu toții avem un metabolism diferit, dar viteza acestuia este determinată în principal de greutatea corporală, masa musculară și activitatea fizică, nu de genetică.

Diferențele genetice în metabolismul bazal al a două persoane cu aceeași greutate corporală și tip de corp sunt minime. Majoritatea studiilor efectuate în această direcție arată că sunt doar 3-8%.

Să spunem că Anna și Maria au aceeași înălțime și greutate și fac mereu sport împreună (aceeași activitate fizică). Cu toate acestea, ambii sunt „născuți cu un metabolism diferit” - metabolismul la Anna se întâmplă mai repede decât la Maria. Iată cum ar putea arăta diferența dintre caloriile minime și maxime pentru o zi.

  • Anna: Metabolism de bază - 1475 de calorii; Cheltuieli energetice zilnice totale (inclusiv activitate fizică) - 2200 de calorii
  • Maria: Metabolism de bază - 1350 de calorii; Cheltuieli energetice zilnice totale (inclusiv activitate fizică) - 2000 de calorii

Maria ar avea relativ dreptate spunând că „a moștenit” un metabolism mai lent. Dar este aceasta un obstacol de netrecut pentru ea? Desigur că nu!

Aflați mai multe despre variabilele genetice și efectele acestora în acest articol.

De ce, de fapt, este atât de dificil să scapi de kilogramele în plus?

Vinovatul aici (cu excepția cazului în care vorbim despre o boală) este din nou echilibrul caloric perturbat! După cum am văzut, el este cauza principală a problemei. Prin urmare, este și modalitatea de a o rezolva!

Experiența mea personală arată că oamenii consumă adesea mai multe calorii decât cred și, atunci când trebuie să enumere ce au consumat în timpul zilei, cei mai mulți dor de o mulțime de alimente și băuturi. De asemenea, majoritatea oamenilor nu sunt conștienți de valoarea energetică a alimentelor, ceea ce îi împiedică să își facă o idee clară despre care este exact cantitatea de calorii pe care o consumă. La sportivi, se observă fenomenul opus, de obicei sunt conștienți de caloriile pe care le iau, dar deseori decid să-și asume un risc: „Bine, o felie de pizza = 300 de calorii, ce atât de mult, mai fac mișcare! Mâine voi face arde-le în fitness! "

Uităm sau consumăm în mod deliberat aceste 200-300 de calorii în plus, dar în cele mai multe cazuri ne sabotează eforturile de a pierde în greutate - nu metabolismul slab pe care îl acuzăm. Desigur, legea echilibrului caloric este departe de a fi singura de care depinde succesul tău. Factorii care influențează sunt foarte mulți și includ motivația, stabilirea corectă a obiectivelor, raportul macronutrienților, atitudinea psihologică etc., dar totul începe cu calculul simplu că caloriile pe care le consumăm nu trebuie să le depășească pe cele pe care le consumăm.

Totuși, există o modalitate de a ne accelera metabolismul?

Răspunsul este cu siguranță da. Multe lucruri din viața noastră sunt scăpate de sub control, dar metabolismul nostru nu se află printre ele! După cum a devenit deja clar, primul lucru la care trebuie să acordați atenție este nutriția.

1. Alimentație adecvată

Aveți grijă să nu cădeați în capcana dietelor extreme, care necesită un aport caloric foarte scăzut, iar rezultatele vin aproape la fel de repede.!

Când vă pregătiți dieta, primul lucru de care trebuie să aveți grijă este că aportul zilnic de calorii este adaptat nevoilor dvs., pe care le puteți calcula în acest articol.

În al doilea rând, asigurați-vă că mâncați alimente bogate în proteine ​​la fiecare masă! Vă vor proteja de pierderea masei musculare slabe și, de asemenea, au un efect termogenic ridicat, adică. corpul tău va arde mai multe calorii pentru a le prelucra.

În al treilea rând, împărțiți caloriile rămase pentru zi între carbohidrați (nu rafinați, dar din surse naturale) și grăsimi bune.

Anumite alimente și băuturi (ardei iute și ardei, ghimbir, cofeină, ceai verde) și-au câștigat faima termogenilor, dar, din păcate, efectul acestora nu este atât de semnificativ, așa că vă sfătuiesc să nu pierdeți timpul în căutarea unui „aliment minune” ".

În orice caz, indiferent de modificările pozitive pe care le-ai face în dieta ta, acestea ar fi în zadar dacă nu le combini cu activitatea fizică.

2. Antrenament de forță pentru menținerea/creșterea masei musculare

Una dintre cele mai frecvente cauze ale metabolismului lent este prezența mai multor grăsimi în comparație cu masa musculară slabă.

Dacă v-ați întrebat vreodată de ce bărbații au un metabolism mai rapid decât femeile, atunci ar trebui să vă spun „secretul” nostru - avem mai multă masă musculară slabă.

Este posibil să vă fi pus o altă întrebare: De ce majoritatea persoanelor de vârstă mijlocie dezvoltă probleme de greutate fără schimbări semnificative în stilul lor de viață? Aici răspunsul este din nou masa musculară, deoarece scade odată cu înaintarea în vârstă.

De ce dietele stricte, slăbirea promițătoare rapidă și îmbunătățirea instantanee a metabolismului devin inamicul tău?

Cu greu nu voi mai surprinde pe nimeni, dar motivul este masa musculară! Primele kilograme pe care reușim să le slăbim după o dietă strictă, în primul rând sunt exprimate în lichide, în al doilea - masa musculară și numai atunci (posibil, dacă deteriorarea masei musculare nu este foarte mare) - grăsime.

  • Mai puțină masă musculară >>> metabolism mai lent >>> mai puține calorii arse
  • Mai multă masă musculară >>> metabolism mai rapid >>> mai multe calorii arse

Antrenamentul de forță este unul care vă va ajuta să preveniți pierderea inevitabilă a masei musculare atunci când vă limitați aportul de calorii.!

Dacă le acordați suficientă atenție, mușchii vor prevala în cele din urmă asupra grăsimii din corpul vostru, metabolismul dvs. va accelera și veți putea arde mai multe calorii, chiar și atunci când vă odihniți și nu faceți nimic.

Ideea este că atitudinea: „Voi face tot posibilul în sala de gimnastică și apoi mă voi întoarce la sedentarismul meu!” - Cu siguranță îți va juca o glumă proastă!

3. Pentru a-ți activa metabolismul, activează-te

Spune adio unui stil de viață sedentar pentru totdeauna, gândește-te la toate lucrurile din viața ta care te împiedică să fii activ și la cele care te-ar putea ajuta să te miști mai mult. Fiecare mișcare suplimentară din viața ta de zi cu zi te ajută să arzi calorii.

Ați auzit de termogeneză prin activitate fără exerciții? Acesta este modul în care metabolismul tău funcționează constant în favoarea ta: când ești acasă și faci curățenie, în loc să te uiți la televizor, când te plimbi cu cei dragi în parc, în loc să mergi la cafea ... În general, întotdeauna când alegi activitatea în locul mod de viață sedentar, nu lăsați altă alegere în metabolism decât să vă urmăriți ritmul și să fiți mai activi!