Anton Asenov 26 aprilie 2018 | 0

reci

Metodele Ayurveda câștigă o largă popularitate ca terapie adjuvantă a anumitor probleme de sănătate mai ușoare. Ca instrument principal în unele dintre aceste metode, se bazează pe selectarea anumitor alimente. Potrivit Ayurveda, fiecare aliment are potențialul său înnăscut. Pe baza acestuia, alimentele sunt împărțite în două grupe condiționate - rece și cald. Conform apartenenței lor la unul dintre aceste două grupuri, fiecare aliment are un anumit efect asupra organismului, pe care metodele Ayurveda îl folosesc ca efect de vindecare.

Alimente calde și reci Ayurveda au un efect diferit asupra metabolism - accelerați-l sau încetiniți-l. Astfel, odată cu aportul de alimente calde sau reci specifice la un anumit moment, se poate obține un efect pozitiv pentru a suplimenta și accelera tratamentul acestuia. Prin urmare, nutriția în conformitate cu metodele Ayurveda, astăzi este utilizată ca mijloc de Medicină alternativă în multe locuri din întreaga lume.

Definiția alimentelor calde sau reci în Ayurveda nu se bazează pe caracteristicile temperaturii, ci pe potențialul lor nutrițional natural și efectul asupra metabolismului. Prin urmare, contrar așteptărilor, înghețata ayurvedică este definită ca un aliment fierbinte, deoarece accelerează metabolismul, iar efectul consumului său este asociat cu producția de energie și cu eliberarea crescută de căldură din organism.

În grupul alimentelor calde Pe lângă înghețată, Ayurveda include și ceapă, usturoi, ghimbir, roșii, ardei, curmale, murături, muștar, brânzeturi procesate etc., inclusiv cele mai multe fructe acre. Conform tradițiilor ayurvedice, se recomandă consumul regulat, dar nu excesiv, de alimente calde suplimentarea tratamentului probleme digestive cronice - constipație, gastrită, ulcere. În plus, alimentele fierbinți cresc pofta de mâncare și sunt recomandate pentru tratamentul afecțiunilor cu apetit slăbit sau pierdut.

Ca alimente reci Ayurveda enumeră castraveți, nucă de cocos, conopidă, portocale, dovleac, pepeni și cele mai multe fructe dulci. Se consideră că au efect terapeutic complementar în deshidratare, oboseală (oboseală de primăvară), peristaltism intestinal accelerat cu diaree etc. De asemenea, funcționează bine pentru alergii, deoarece se crede că împiedică activitatea sistemului imunitar și îi pot slăbi răspunsul la alergeni inofensivi. Alimentele reci sunt digerate și asimilate mai lent în organism, nu duc la eliberarea unor cantități mari de căldură și sunt indicate ca un agent de răcire eficient în căldură.

Metodele Ayurveda nu trebuie aplicate ca singurul remediu, ci specialiști în domeniul Medicină alternativă ei le indică ca o modalitate sigură de a completa tratamentul tradițional pentru diferite probleme de sănătate - acute și mai ales cronice.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.