pentru înmuia

Dulciuri rapide și ușoare cu aromă de miere și scorțișoară. Fiecare bilă de miere este scobită și firimiturile sunt adăugate cremei lipicioase. Principalele produse din acesta sunt laptele proaspăt, untul și nucile. Sculptat din bilele de miere este umplut cu această cremă. Turtă dulce este foarte delicioasă atunci când rămân peste noapte pentru a absorbi aroma maximă a cremei și pentru a se înmuia.

Ingrediente

  • 1 h.h. Nuci macinate
  • 1 h.h. Lapte
  • 125 d Unt
  • 1 linguriță Bicarbonat de sodiu
  • 5 Domnule Scortisoara
  • 4 s.l. Miere
  • 1 h.h. Zahăr
  • 2 Nu. Ouă
  • 4 h.h. Făină

Mod de preparare

  • 1. Cerneți făina și turnați-o într-o tigaie. formează un puț în care bate ouăle și toarnă zahărul, mierea, scorțișoara și sifonul. Frământați totul într-un aluat moale.
  • 2. Din aluat se fac bile mici de mărimea unei jumătăți de nucă. Aranjați într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  • 3. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 12 minute, sau până când este ușor auriu. Nu ar trebui să se ardă, pentru că asta înseamnă că vor rămâne fermi.
  • 4. Lăsați turtele dulci finite să se răcească. Sculptați mijlocul fiecărei mingi cu un cuțit ascuțit. Se toarnă firimiturile într-un castron adânc. Umpleți-le cu lapte proaspăt și adăugați untul și nucile. se amestecă până la crem.
  • 5. Umpleți turtă dulce cu ea și lipiți două în două.
  • 6. Se lasă să stea peste noapte pentru a se înmuia.