din cartea de bucate a Aneliei Terzieva

dulce

PRODUSE NECESARE

2 oua
1 linguriță zahăr
1 cană miere
2/3 cană de ulei
2 lingurite de scortisoara
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 praf de copt
2. sl oțet
3 căni de făină (poate încă puțin)

Se amestecă toate produsele, cernând făina în prealabil cu bicarbonat de sodiu, praf de copt și scorțișoară. Frământați un aluat mediu moale.

Pentru a deveni potrivite pentru lipire, turtele dulci trebuie să aibă aceeași formă și, pentru a deveni moi și topite în gură, trebuie să fie puțin mai groase decât prăjiturile standard de turtă dulce de Crăciun, care sunt tăiate cu forme. Pentru a obține acest efect, formați o rolă de aluat și tăiați bucăți de aceeași grosime. Modificăm fiecare piesă într-o minge (mare ca o nucă), pe care o apăsăm cu palma. Așezăm turtele dulci în formă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la mare distanță, deoarece turtele dulci își măresc mult volumul și sunt în pericol să se lipească una de cealaltă. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 7-8 minute, nu mai mult. Nu lăsați turtă dulce să se rumenească, deoarece în acest caz va rămâne tare.

În timp ce este încă cald, lipiți turtele dulci în perechi cu ajutorul gemului de măceșe. Lăsați-le să se răcească într-un recipient închis și, dacă este posibil, rămâneți 3-4 zile. Rezultatul este o turtă dulce care se topește cu adevărat în gură. Dacă doriți să fie crocante, nu le puteți lipi sau frământa un aluat ceva mai dur din care să tăiați forme.

Mai multe rețete pentru dulciuri mici

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Comentarii (3)

Dacă doriți, puteți pune un link către Turtă dulce cu gem de măceșe

Găsește-ți rețeta rapid și ușor
  • prin rating
  • in ordine alfabetica
  • după dată
  • după tipul de produs
  • în prelucrarea culinară
  • bucătăria festivă
  • bucătărie dietetică
  • bucătăria mondială
  • bucătărie pentru copii

  • File de pui cu brânză galbenă și brânză topită
  • Fripturi delicate cu brânză topită la cuptor
  • Drusan kebab
  • Julienne de pui cu legume în sos de soia și miere
  • Brownis cu Mascarpone
  • Salata de iaurt
  • Dragă casă de Crăciun
  • Pulpe de pui prăjite cu cartofi
  • Prăjituri de Crăciun cu ghimbir și scorțișoară
  • Supa de porc cu supa de varza
  • Briose de mere și stafide
  • Chiftele de caviar
  • Pizza cu șuncă, brânză și brânză galbenă - opțiunea 2
  • Flori de ridiche
  • Sandvișuri pentru copii
  • Caserola cu vinete si dovlecei
  • Caserola cu dovlecei si pui
  • Aperitiv colorat asortat
  • Plăcintă cu brânză și brânză galbenă pentru Anul Nou
  • Tort sarat cu branza, masline si seminte
  • Prajitura pufoasa
  • Friptura de pui cu ciuperci, cartofi si usturoi zdrobit
  • Tort de susan
  • Tort de nuci cu cacao
  • Orez unic - rețeta autorului
  • Tort de sparanghel
  • Tort rapid Nikki
  • Prăjituri pufoase
  • Pâine 65 g
  • Pacha
  • Rețete cu carne tocată
  • Rețete cu carne de porc
  • Rețete cu pui
  • Rețete cu șuncă
  • Rețete cu cartofi
  • Rețete cu ardei
  • Rețete cu roșii
  • Rețete cu ouă
  • Rețete cu făină
  • Rețete cu brânză galbenă
  • Rețete de brânză
  • Rețete cu mascarpone
  • Rețete cu ciocolată
  • Rețete cu smântână
  • Rețete de iaurt
  • Rețete cu nuci
  • Rețete cu mere
  • Rețete cu stafide
  • Rețete cu aluat foietaj
  • Rețete de paste
  • fără tratament termic
  • albire
  • gătit
  • gătit cu aburi
  • sufocare
  • panare
  • coacere
  • prăjire
  • Orez unic - rețeta autorului
  • Bomboane de morcov
  • Chifteluțe de ovăz și nuci
  • Cartofi proaspeți cu mărar și usturoi
  • Cheesecake de dovleac fără coacere
  • Mic dejun sanatos
  • Pâine cu orez
  • Bageluri tipice cu trei tipuri de semințe
  • Pâine de secară/pentru un hamburger /
  • Orez de primăvară cu urzici
  • Cupola cu roșii
  • Supă de andocare cu tăiței
  • Legume la gratar
  • Prajituri integrale
  • Fantezia fructelor uscate
  • Bucătăria australiană
  • Bucătăria austriacă
  • Bucătăria algeriană
  • Bucătăria americană
  • Bucătăria engleză
  • Bucătăria arabă
  • Bucătăria bulgară
  • Bucătăria vietnameză
  • Bucătăria greacă
  • Bucătăria indiană
  • Bucătăria irlandeză
  • bucatarie italiana
  • Bucătăria spaniolă
  • Bucătăria cipriotă
  • Bucătărie chineză
  • Bucătăria cubaneză
  • Bucătăria libiană
  • Bucătăria libaneză
  • Bucătăria mexicană
  • Bucătăria românească
  • Bucătăria rusească
  • Bucătăria siriană
  • Bucătăria sârbească
  • Bucătăria turcească
  • bucătărie franceză
  • Tort cu biscuiți cu kiwi și amidon
  • Lapte proaspat cu gris
  • Bastoane de Crăciun
  • Sandwich de mumie de Halloween
  • Biscuiți ușori pentru copii
  • Cupcakes cu fulgi de ovăz
  • Gris cu lapte
  • Sandvișuri pentru copii - opțiunea II
  • Piure de cartofi și morcovi
  • Popara cu branza
  • Sandvișuri pentru copii
  • Amestec de sandwich cu microunde
  • Tutmanik cu spanac și brânză
  • Pui de cartofi piure pentru garnitură
  • Lapte de ciocolata cu orez

Creați-vă propria carte de bucate