capră

Brânza este unul dintre cele mai interzise alimente din diete. De aceea, de obicei, aceștia ne înlocuiesc înlocuindu-l cu variante degresate. Cu toate acestea, acest lucru ridică îndoieli cu privire la acest tip de produs. Prin urmare, brânza de capră este adesea oferită ca o alternativă bună.

Brânza de capră este cu adevărat o opțiune bună pentru dietă?

- Se crede adesea că este mai sănătos decât o vacă. Dar nu înseamnă întotdeauna că este mai dietetic, adică sărace în calorii și grăsimi.
- 100 de grame din unele tipuri de brânză (tari și semiduri) conțin 35 de grame de grăsimi și între 450 și 350 de calorii. Cu toate acestea, alte tipuri de brânză de capră conțin 20 de grame de grăsimi și 280 de calorii.

Există alte opțiuni printre brânzeturi care sunt mult mai potrivite decât capra pentru dietă. Și cu mai puține calorii și cu mai puține grăsimi. Deși într-un caz există 280 de calorii la 100 de grame, în unele brânzeturi de vacă cantitatea poate fi la jumătate.

Dacă le folosești, fii moderat. Dacă iubești brânza de capră și nu poți scăpa de ea, folosește foarte puțin la salată, cu câteva măsline etc.