Mulți oameni supraponderali subestimează aportul zilnic de calorii și, prin urmare, nu pot pierde în greutate.
Gustările dintre mese, cum ar fi fructe dulci sau băuturi precum latte, conțin mai multe calorii decât credem.
De multe ori nu ne dăm seama că sosurile pentru salate, sucurile și alcoolul sunt adevărate bombe calorice. Doar cei care documentează și calculează strict aportul zilnic de alimente pot determina și reduce caloriile reale. Dar acest lucru este obositor și, prin urmare, nu este o opțiune pentru majoritatea oamenilor.
Cercetătorii de la Universitatea Taft din Massachusetts au dezvoltat un cip mic care poate măsura absorbția de glucoză, sare și alcool și se poate atașa la unul din dinți. Într-o fotografie publicată de universitate, cipul nu arată foarte atractiv, dar dacă oamenii de știință îl pot face alb, astfel încât să se contopească cu dintele, ar fi o soluție ingenioasă.
Iată cum funcționează cipul
Are doar 2x2 milimetri și are straturi diferite pentru analiza ingredientelor. Straturile respective reacționează cu substanțe precum sarea, alcoolul sau glucoza și le absorb. Când anumite unde radio sunt trimise de pe un dispozitiv mobil, cipul le poate primi și poate returna feedback. În funcție de măsura în care cipul este saturat cu substanțele nutritive relevante, semnalul radio returnat se schimbă. Astfel, software-ul dispozitivului mobil poate calcula câte substanțe sunt ingerate cu alimente și băuturi.
„În teorie, putem schimba răspunsul biologic al senzorului și capturăm alte substanțe chimice”, explică Fiorenzo Omeneto, unul dintre coautorii publicației științifice. Senzorul poate colecta de fapt diferite date, fie că este vorba de un dinte, piele sau altă suprafață.
Cipul nu poate fi achiziționat încă
Nu este încă clar când un astfel de biosenzor va intra pe piață și dacă va trebui înlocuit pe o perioadă de timp. Fiabilitatea și acuratețea datelor colectate trebuie, de asemenea, verificate, dar o astfel de invenție dovedește că oamenii vor putea fi analizați mai bine în viitor.
- Adevăratele balene din National Geographic Bulgaria
- Ovazul va deveni regele laptelui vegetal din National Geographic Bulgaria
- Ardem calorii fără să ne mutăm de la National Geographic Bulgaria
- Femeie slabă - stil de viață (mâncare)
- Sfaturi pentru nutriție și stil de viață înainte de naștere