Maioneza este un produs alimentar, un tip special de emulsie obținută prin baterea gălbenușurilor de ou cu adăugarea treptată de ulei vegetal, oțet, sare și muștar.
Oamenii de știință au dovedit: ciocolata este bună pentru sănătate
În prezent, acest produs, pe lângă faptul că se găsește în aproape fiecare magazin, poate fi făcut și acasă.
În același timp, mulți nutriționiști neagă utilizarea acestuia, deoarece este o sursă de multe calorii și grăsimi.
Cu toate acestea, există excepții. Nutriționistul Elena Solomatina a explicat de ce trebuie acordată o atenție specială vaselor cu maioneză în timp ce beți alcool.
Ce cartofi și de ce nu îi putem mânca?
Este mai bine să combinați alcoolul cu carne, salata cu ulei sau maioneză, șuncă, burger. Deoarece alimentele grase neutralizează mai bine alcoolul.
„Cu cât este mai multă maioneză, cu atât mai bine”, explică Elena Solomatina.
În plus, maioneza conține așa-numitul acid succinic, ceea ce contribuie la faptul că o persoană nu se îmbată.
Acest acid se găsește și în cantități mari în varza murată. Prin urmare, adesea dimineața, după o seară grea, oamenii se bazează pe suc de varză sau murături.
În plus, nutriționistul vă recomandă să beți puțin în prealabil înainte de ocaziile în care intenționați să consumați alcool. De exemplu, la prânz cu o zi înainte.
Astfel, potrivit Elena Solomatina, veți pregăti ficatul în prealabil pentru dezvoltarea enzimelor care ajută la descompunerea alcoolului.
- De ce ar trebui să mâncăm mai multe stafide Kibik
- Băuturile dietetice ne fac să mâncăm mai mult
- Copiii nu ar trebui să bea mai mult de un pahar de suc pe zi - Tehnologie
- Un nutriționist a explicat cum să gătești sănătos cu cartofi; Viata mea
- De ce junk food ne face să mâncăm mai mult