Stafidele au fost menționate din cele mai vechi timpuri ca un fruct care vindecă bolnavii și hrănește pe cei epuizați. Prezența potasiului permite utilizarea lor în edem și otrăvire, deoarece are un efect diuretic, care ajută organismul să scape de excesul de lichide și toxine.

kibik

Stafidele sunt bogate în fier, care face parte din hemoglobină. Strugurii uscați conțin miere și multe dintre elementele vitaminei B, care joacă un rol esențial în formarea sângelui și a celulelor roșii din sânge.

Printre proprietățile vindecătoare ale stafidelor se numără capacitatea lor de a curăța căile biliare. Pentru a face acest lucru, o jumătate de cană de stafide se spală și se toarnă la marginea canei cu apă fiartă rece. Amestecul se lasă 24 de ore, apa se scurge și stafidele se mănâncă.

Stafidele conțin calciu alb, care este o sursă de bor. Prin urmare, ajută organismul să absoarbă calciul. Prin urmare, stafidele sunt recomandate pacienților cu osteoporoză și osteocondroză.

Datorită vitaminelor B1, B2, B5 și magneziu, somnul și funcția sistemului nervos sunt reglementate, stafidele sunt recomandate pentru insomnie.

Stafidele conțin acid oleanolic, care mărește imunitatea, protejează dinții de fragilitate și carii și protejează împotriva bolilor gingivale. Acidul blochează dezvoltarea a două dintre bacteriile care provoacă găuri și cavități. Conținutul ridicat de calciu previne ruperea și subțierea smalțului. De aceea, se recomandă mestecarea stafidelor încet.

Consumul regulat de stafide ajută organismul să facă față oboselii și stresului. Tonifică și dau energie corpului. Prin urmare, acestea sunt recomandate sportivilor, copiilor, tinerilor, persoanelor în vârstă și celor care muncesc din greu mental sau fizic.

Datorită aminoacidului arginină, stafidele stimulează libidoul și conduc la excitare.În farmacie, este extras și utilizat în tratamentul problemelor de erecție. În India, proaspeții căsătoriți încă fac o băutură din lapte fiert cu stafide și puțin șofran. Pentru cei care suferă de slăbiciune sexuală, se recomandă consumul regulat de stafide.

Cu toate acestea, medicii avertizează cu stafide să fie atenți la persoanele cu obezitate, insuficiență cardiacă acută, ulcere gastrice, tuberculoză activă și diabet.