Raw este mai util, dar nu atât de gustos
Ouăle sunt nu numai bune pentru dieta ta, ci și pentru inimă, au descoperit oamenii de știință. Sunt o sursă bogată de proteine, lipide, vitamine și minerale. Cu toate acestea, potrivit experților canadieni, produsele din crustacee sunt, de asemenea, un antioxidant puternic, care nu este inferior merelor și protejează împotriva bolilor de inimă și a cancerului.
Cel mai util este gălbenușul, care conține aminoacizii importanți - triptofan și tirozină. Și după cercetare, a devenit clar că două gălbenușuri de ou crude sunt mai bogate în antioxidanți decât un măr.
Din păcate, gătitul, coacerea și prăjirea ocupă jumătate din ingredientele utile, astfel încât, pentru a fi cele mai eficiente, acestea trebuie consumate crude.
În ciuda efectului pozitiv asupra inimii și corpului, experții avertizează să fie atenți la consumul de ouă, pentru a nu se otrăvi sau a declanșa o alergie. Cantitatea recomandată este una pe zi.
- Cinci sfaturi pentru o inimă sănătoasă BAZP Protecția pacientului
- Rețetele de; Doamna de Fier; Margaret Thatcher pentru o inimă sănătoasă
- Un ou pe zi
- Pachet de arahide pentru o inimă sănătoasă - Tehnologie
- Pește în meniu - pentru o inimă sănătoasă și o minte ascuțită