rând

Ceea ce ispitește imediat în această rețetă este că nu ai nevoie de cuptor. Vom pregăti un tort cu căpșuni și ciocolată în cel mai ușor mod posibil!

Desigur, nu va funcționa fără cookie-uri, dar acest articol este disponibil în fiecare magazin. Cookie-uri alungite cool - acesta este obiectul vânătorii. Fie că sunteți băiat sau fată, vă oferim să gătiți împreună un tort pe care toată lumea îl iubește! Mai ales când totul se poate face cu degetul mic al mâinii stângi.

PRĂJIT CU FĂRBII ȘI CIOCOLATĂ

Folosim ciocolată albă poroasă, culegem căpșuni coapte și cumpărăm fursecuri pentru a face tiramisu. Dacă sunteți un specialist culinar foarte experimentat, atunci vă puteți crea propria bază de biscuiți, dar cu siguranță nu ne vom asuma niciun risc. Iată de ce aveți nevoie.

INGREDIENTE PENTRU BAZĂ

400 g de biscuiți
150 ml lapte proaspăt

COMPOZIȚIA CREMELOR

500 ml lapte proaspăt
500 g unt
200 g crema de branza
3 linguri zahăr
1 pachet de budincă de vanilie
500 ml smântână (conținut de grăsime de 33% și mai mult)
1 pachet de ciocolată albă poroasă
1 pachet de vanilie

Cum se face un tort cu căpșuni și ciocolată

Se pare că nu am uitat nimic, este timpul să facem crema. Se toarnă aproximativ 400 ml de lapte în tigaie, se adaugă vanilia și zahărul, se amestecă și se pune pe aragaz. Laptele este pe punctul de a fierbe. Profitați de moment.

Se toarnă întregul conținut al sacului de budincă în laptele rămas și se amestecă bine. Odată ce laptele arată că începe să fiarbă, se toarnă budinca în el într-un jet subțire și acum se amestecă timp de un minut sau două până se îngroașă.

Este timpul să adăugați ciocolată viitoarei creme. Trimiteți întreaga țiglă după ce ați rupt-o în bucăți și amestecați până se dizolvă. Lăsați crema să se răcească și acoperiți-o în prealabil cu un capac sau o folie adezivă. Este necesar, astfel încât să nu se formeze spumă deasupra.


Crema este complet gata. Bateți cu un mixer, adăugând treptat brânza. Adăugat - bici, adăugat - bici. Pare simplu.Se amestecă la viteze mici. Adăugând frisca grăbită.Rezultatul este o porție foarte impresionantă. Dacă crema nu arată dulce, adăugați o lingură de zahăr

Cel mai interesant lucru în opinia mea este asamblarea tortului. Luați fursecurile, înmuiați-le în lapte pentru o secundă și așezați-le pe tavă. Pentru primul strat veți avea nevoie de 15 bucăți: trei rânduri de 5 bucăți. Se întinde deasupra un strat gros de cremă. Puneți un strat de căpșuni pe care le-ați tăiat în felii înainte. Un pic mai multă cremă și următorul strat. Acum sunt trei rânduri de câte 4 bucăți. Și așa până la vârf. „Piramida” este gata


Răspândiți restul de cremă pe tort, astfel încât să nu existe umflături. Această sumă pare perfectă. Acum puteți decora tortul. Merele și batoanele de ciocolată vor funcționa, dar le puteți lăsa la fel. Puneți tortul la frigider pentru câteva ore, astfel încât să se întărească

Urmăriți videoclipul despre modul în care este pregătit acest tort sub îndrumarea lui Oksana Kovalenko

Rămâne să aștepți ca soțul ei să încerce tortul de vară cu căpșuni și ciocolată. Crezi că îți va plăcea? Bucura-te de masa ta!