O meta-analiză realizată de St. Michael's din Toronto, Canada, dezvăluie că copiii care consumă Lapte complet gras, prezintă un risc redus de supraponderalitate sau obezitate.
Studiul, publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, a analizat 28 de studii efectuate în șapte țări care au analizat legătura dintre copiii care beau lapte de vacă și riscul de a fi supraponderali și obezi.
Interesant este că niciunul dintre studii, care a implicat un total de 21.000 de copii cu vârste cuprinse între 1 și 18 ani, nu a arătat că consumul scăzut de grăsime de lapte a fost benefic pentru menținerea unei greutăți sănătoase în copilărie. Dimpotrivă, analiza arată că 18 dintre studii sugerează că copiii care consumă lapte integral au un risc cu 40% mai mic de obezitate.
Constatările contrazic o serie de orientări internaționale care recomandă copiilor să consume lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi în loc de produse lactate integrale pentru a reduce riscul de obezitate.
„Toate studiile pe care le-am analizat au fost observaționale, ceea ce înseamnă că nu putem fi siguri dacă laptele integral este principalul motiv al riscului mai mic raportat de supraponderalitate și obezitate. Produsele lactate bogate în grăsimi pot fi legate de alți factori care ajută la menținerea unei greutăți sănătoase ”, a spus dr. Jonathan Maguire, medic pediatru la Spitalul St. John. Michael's ".
Prin efectuarea unui studiu controlat randomizat, cercetătorii speră să identifice cauza care a dus la un risc mai mic de supraponderalitate și obezitate infantilă cu consum regulat de lapte integral.
- Laptele integral reduce riscul de diabet - Bgonair
- Produse pe care nu ar trebui să le oferiți copiilor la micul dejun - Părinți noi
- Alte 3 minute de cină reduc riscul obezității la copii - Tehnologie
- Principiile principale prin care copiii sunt crescuți în Tibet - Curios
- Cinci lucruri pe care trebuie să le știți despre laptele de migdale