Pentru aluatul de vanilie:
300 de grame de făină
130 de grame de amidon
120 de grame de zahăr pudră
200 de grame de unt
1/4 linguriță sare
1 linguriță zahăr vanilat
Pentru aluatul de ciocolată:
300 de grame de făină
130 de grame de amidon
120 de grame de zahăr pudră
60 de grame de pudră de cacao
1/4 linguriță sare
200 de grame de unt
1 linguriță zahăr vanilat
Mod de preparare:
Aluat de vanilie. Cernem făina împreună cu amidonul, zahărul pudră și sarea. Adăugați untul, zahărul vanilat și bateți cu un mixer la viteză mică până se omogenizează. Acoperiți și lăsați 15 minute.
Aluatul de ciocolată. Cernem împreună făina, amidonul, sarea, zahărul pudră și cacao. Adăugați untul și zahărul vanilat și bateți cu viteză mică cu un mixer. Acoperiți și lăsați timp de 15 minute.
Împărțiți fiecare dintre teste în 3 părți. Întindeți aluatul de cacao și vanilie sub forma unui dreptunghi de aproximativ 1 cm lățime. Puneți-le unul peste celălalt și rotiți-le într-o rolă, răsucind (spirală). Tăiați-l în 4 părți, apăsați și, dacă doriți, puteți da forma rotundă potrivită cu ajutorul tăietoarelor adecvate pentru biscuiți. Repetați procedura cu restul de aluat.
Aranjați prăjiturile într-o tigaie unsă cu ulei și coaceți-le la cuptor la 160 de grade timp de 15 - 20 de minute.
- 4 rețete pentru pierderea în greutate cu bicarbonat de sodiu Pierderea în greutate
- 4 rețete cu paste care dovedesc că poți pierde în greutate - Hipocrate
- 4 pași pentru a reuși în pierderea în greutate - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- 9 motive pentru a iubi linte - noutăți despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- 4 rețete pentru un stomac bolnav, nervi slabi și obezitate