Oricine a încercat să slăbească câteva kilograme fără succes se confruntă inevitabil cu întrebarea cum să-și accelereze metabolismul.

truc

Potrivit unui nou studiu, cheia metabolismului rapid este un secret vechi de secole care va pune capăt dietelor.

Nutriționista Lindy Cohen dezvăluie un truc simplu care te va ajuta să slăbești.

„Mestecarea lentă și atentă relaxează mușchii inferiori ai stomacului și permite alimentelor să treacă cu ușurință în intestinul subțire. Este bun pentru o digestie sănătoasă și accelerează metabolismul ”, spune ea.

Un studiu din 2014 a constatat că consumul într-un ritm mai lent arde până la 10 calorii în plus pe masă.

Mestecarea este prima etapă a digestiei.

Când mestecați, glandele salivare produc amilază salivară, care ajută la descompunerea alimentelor.

Mestecarea descompune alimentele în bucăți mai mici - aceasta înseamnă că o suprafață mai mare intră în contact cu saliva, facilitând digestia în general.

Cât de repede ar trebui să mestecăm?

Se spune că senzația de sațietate apare la 20 de minute de la masă. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor își mănâncă mâncarea pentru un timp mult mai scurt, ceea ce duce la supraalimentarea - organismul nu are posibilitatea de a digera corect alimentele înainte ca mai multe alimente să intre în stomac.

Mestecarea lentă permite stomacului să comunice cu creierul pentru a-i spune că ați mâncat suficient.

Acest truc poate părea ușor, dar este de fapt mai greu decât crezi.

Dacă mâncați în companie, un test de turnesol poate fi ultima persoană care vă termină masa.

Mestecați încet, dar asigurați-vă că vă lăsați ustensila între două mușcături pentru a încetini procesul. Mănâncă-ți mâncarea timp de cel puțin 20 de minute.

Dacă terminați înainte ca cele 20 de minute să treacă și simțiți că încă vă este foame, mai bine așteptați. Este foarte probabil ca, până la sfârșitul celor 20 de minute, foamea să dispară.

În plus față de alimentația lentă, Cohen recomandă exerciții fizice și un somn adecvat dacă doriți să accelerați metabolismul.

Alcoolul în timpul mesei încetinește metabolismul, deoarece pentru corpul tău descompunerea acestuia este o prioritate. În acest caz, este, de asemenea, mult mai probabil să mâncați în exces.

Consumul lent și mestecarea atentă a alimentelor vă vor scuti de absorbția emoțională necontrolată a caloriilor inutile și vă vor ajuta să vă bucurați mai bine de masă. .