Alegerea editorilor

postari populare

unde

Ce nuci sunt cele mai utile și care este efectul lor pozitiv asupra corpului?

Dovedit: placebo nu numai că funcționează, dar provoacă și efecte secundare

Picături reci ieftine: listă, descriere, instrucțiuni

Primul ajutor pentru vânătăi

Flori de viburn: proprietăți utile și contraindicații

Ce este hiperlipidemia? Hiperlipidemie: cauze, simptome, tratament

Simptome și semne ale presiunii intracraniene

  • Ce este asta?
  • Principiile de bază ale alimentelor crude pentru începători
  • feluri
  • contra
  • Contraindicații
  • Când pot merge la un astfel de preludiu?
  • Lista alimentelor crude
  • tranziție
  • Cum să treceți la alimente crude?
  • Erori de tranziție
  • Meniu crud
  • Supa de legume
  • Salată de dovleac coreeană

Cum să începeți alimentele crude? Aceasta a fost o întrebare obișnuită în ultima vreme. Vom afla mai detaliat. Consumul de alimente crude este extrem de popular astăzi. Puteți spune chiar că aceasta nu este o dietă simplă, ci un stil de viață complet. Mulți oameni își schimbă radical viața atunci când devin alimentari crudi. În special, cercul de prieteni, profesie și interese se schimbă. Susținătorii acestei idei trăiesc conform legilor naturii, cresc imunitatea datorită înotului în gaură, meditației, aducând pozitiv. Dar, mai presus de toate, sunt vindecați cu mâncare. În acest sens, există susținători fanatici ai alimentelor crude sau, dimpotrivă, oponenții săi cu violență. Și totuși ce este: o dietă la modă sau cel mai bun mod de viață?

Beneficiile și prejudiciile alimentelor crude vor fi prezentate mai jos.

Ce este asta?

Ideea principală a întregii diete este afirmația că omul este o parte integrantă a naturii. Prin urmare, nu poate mânca ceva care nu se întâmplă în el, cum ar fi cartofi prăjiți, pui la grătar și alte produse similare. Prin urmare, alimentele crude necesită abandonarea meniului standard cu care ne-am obișnuit mult timp. Cum să începeți alimentele crude?

Produsele naturale, pe care adepții acestui aliment le numesc vii, conțin multe vitamine și, în plus, minerale și oligoelemente, dintre care multe sunt distruse în timpul tratamentului termic. Și în forma lor brută, sunt mai bine conservate și bine absorbite de corp. Astfel, principiul de bază al construirii unui meniu de alimente crude implică consumul de alimente extrem de crude.

Alimentele procesate sunt considerate otravă. Și nu este vorba doar despre ceea ce se vinde în restaurantele de tip fast-food. Această afirmație este explicată parțial de știință. Prăjirea împreună cu gătitul și chiar cu aburul duc la faptul că produsele nu numai că își pierd toate calitățile utile, ci dobândesc și proprietăți dăunătoare. De exemplu, conține substanțe cancerigene - substanțe care pot provoca formarea tumorilor maligne și, în plus, izomeri sau radicali liberi. Prin urmare, alimentele crude insistă asupra unei diete „vii” și a respingerii alimentelor nesănătoase. O astfel de abordare reduce la zero intrarea substanțelor periculoase în organism.

Principiile de bază ale alimentelor crude pentru începători

Ca dovadă a corectitudinii lor, alimentele crude subliniază faptul că numai produsele neatinse de tratamentul termic conțin așa-numitele enzime, care sunt particule ale întregii vieți de pe pământ, care permit absorbția adecvată a fructelor și fructelor de pădure în organism. Aprovizionarea acestor substanțe este maximă în corpul bebelușului, dar scade odată cu înaintarea în vârstă. Dar poate fi completat în mod regulat. Mergând după alimente crude ajută acest lucru.

Meniul obișnuit pentru toți oamenii este mâncarea decojită. Dar în scoarță este cantitatea maximă de nutrienți. În plus, produsele care sunt depozitate mult timp conțin conservanți nocivi sub formă de culori sau arome. Desigur, acestea sunt inacceptabile în sistemul alimentar crud.

De remarcat în mod deosebit este problema utilizării simultane a diferitelor produse. De multe ori produsele sunt incompatibile între ele, necesită mult timp și energie pentru digestia lor, ceea ce duce la capacitatea de aspirație afectată. Respectarea intervalului dintre utilizarea bananelor și apoi a cerealelor încolțite contribuie la faptul că în organism sunt absorbite cu cheltuieli energetice reduse. Iar energia nefolosită a corpului este folosită pentru auto-vindecare. De unde să începeți alimentele crude, acest lucru este interesant pentru mulți oameni.

Nutriționiștii crude consideră că malnutriția este piatra de temelie a tuturor bolilor, indiferent dacă este vorba de o tulburare metabolică, de boli de inimă sau de boli neurologice. Și numai datorită dietei cu alimente crude puteți duce un stil de viață cu adevărat de înaltă calitate și, în plus, puteți scăpa de problemele de sănătate prin atingerea longevității dorite.

feluri

Există mai multe tipuri de alimente crude. În acest caz, opiniile alimentelor crude diferă. Unii cred că pentru a menține un stil de viață sănătos, va fi suficient doar să urmați o dietă de fructe și legume, în timp ce alții observă că nu va fi mai mult decât suficient pentru a-l diversifica cu carne și lapte. Așadar, astăzi există următoarele tipuri de alimente crude:

Continuăm să analizăm beneficiile și daunele alimentelor crude.

contra

Ca orice altă dietă, alimentele crude au dezavantajele:

  • Cu respectarea strictă a regulilor, de exemplu, pe fondul abandonului complet chiar și al legumelor, cerealelor și culturilor rădăcinoase, organismul poate primi mai puține vitamine cu oligoelemente. Prin urmare, metabolismul va fi întrerupt.
  • În condițiile refuzului de a mânca pește cu fructe de mare, apare deficiența de iod. S-a dovedit, de asemenea, legătura alimentelor crude cu factorii de distrugere a oaselor și a dinților, precum și deteriorarea smalțului. Din acest motiv, susținătorii unor astfel de alimente își îndeamnă toți susținătorii să facă plajă în mod regulat pentru a furniza organismului vitamina D.
  • Potrivit unor rapoarte, consumatorii de brânză fanatici găsesc o reducere semnificativă a vitaminei B12.
  • În plus, utilizarea alimentelor crude pentru femeile însărcinate și care alăptează atunci când organismul are o nevoie extremă de o dietă completă rămâne, de asemenea, o problemă importantă.

Contraindicații

În ciuda faptului că pentru multe alimente crude este un miracol, există încă unele boli în care nu este recomandat consumul de alimente neîncălzite. Printre astfel de boli se numără următoarele patologii:

  • Prezența bolilor sistemului digestiv. Acizii conținuți în alimentele crude pot irita membranele mucoase ale organelor și acest lucru se va întâmpla tot timpul. Prin urmare, atunci când treceți la alimente crude, trebuie să cântăriți cu atenție toate avantajele și dezavantajele unui astfel de stil de viață.
  • Prezența bolilor alergice. Multe tipuri de fructe, în special roșii și, în plus, nucile și polenul pot provoca afecțiuni alergice severe sau se pot agrava existente.

Este important să știți din timp ce puteți mânca cu alimente crude și ce nu.

Când pot merge la un astfel de preludiu?

Se crede că nevoia maximă de nutrienți este necesară de către organismul în creștere, ceea ce înseamnă copii și adolescenți. Este adevărat că la vârsta de douăzeci de ani unele structuri din corp sunt încă în curs de dezvoltare. Prin urmare, tranziția optimă către o nouă dietă este considerată a fi după vârsta de treizeci de ani, când corpul este complet format. Există o altă explicație. Cu aproximativ vârsta mijlocie, oamenii dobândesc convingeri specifice cu intenții, ce se așteaptă de la ei înșiși și ce vor să obțină. Având obiective clare, este mult mai ușor să vă schimbați complet stilul de viață.

Lista alimentelor crude

Include următoarele nume:

  • Verdele.
  • Ciuperci.
  • Legume.
  • Fructe.
  • Toate fructele proaspete.
  • Fructe uscate.
  • Îndulcitori.
  • Uleiuri vegetale.
  • Alge.
  • Miere și polen.
  • Semințe și nuci.
  • Hrișcă verde și câteva leguminoase.
  • Condimente.

tranziție

Mai întâi trebuie să decideți de ce doriți să încercați acest sistem energetic. Trebuie să aflați dacă acest lucru este necesar ca parte a unei diete regulate sau temporare, de exemplu ca modalitate de a pierde în greutate. Mulți oameni fac trecerea la alimentele crude ca parte a unui experiment, din cauza ceva nou în viață și, de asemenea, pentru că este la modă astăzi. Dar mergi după modă sau vecinul ei de pe verandă, desigur, nu merită. Și în cazul în care o persoană alege astfel de alimente ca standard pentru sine, atunci trebuie să fie pe deplin răspunzătoare. Aceasta este singura modalitate de a obține rezultate reale. Există două opțiuni pentru trecerea la alimentele crude:

  • Primul presupune ca în meniu să fie incluse în fiecare zi cât mai multe alimente crude, înlocuind treptat restul. În același timp, în prima zi a dietei ar trebui să dispară prăjit și, în plus, felurile de mâncare afumate, împreună cu cafeaua și produsele de patiserie.
  • Puteți opri imediat utilizarea alimentelor tratate termic. Majoritatea syroyedov susține că a doua metodă permite utilizarea sa mai rapidă. Șansa de a sparge, desigur, mult mai mult.

Există întotdeauna câteva momente critice la care nu poți rezista să te întorci la vechiul meniu. Știind despre ele, începătorii se vor putea adapta mai ușor. În acest caz, de regulă, gândurile constante de mâncare delicioasă, cunoscută anterior și lipsa unui scop clar devin capcane.

Cum să începeți o dietă cu alimente crude, ei nu știu totul.

Cum să treceți la alimente crude?

În primul rând, este necesar să ne amintim în permanență că procesul de trecere la alimentele crude nu este doar un capriciu, ci o decizie conștientă care va permite unei persoane să-și îmbunătățească sănătatea, să reducă excesul de greutate, să crească interesul pentru viață și în plus față de a face prieteni noi. Pentru a începe, trebuie să renunțați la produse specifice, cum ar fi băuturile preferate cu gaze, împreună cu berea în weekend. Este important de menționat cât de dificilă va fi această perioadă.

De asemenea, se recomandă păstrarea unui jurnal al unui orfan. În jurnal puteți scrie orice sentimente cu gânduri și informații despre produsele care vă plac, precum și despre cele care sunt cel mai bine evitate, adică. trebuie să înregistrezi tot ce s-a schimbat în persoană de la tranziție. Pe pagina de titlu ar trebui să enumerați și să evidențiați în culori strălucitoare toate motivele pentru care persoana a fost de acord să renunțe la plăcinte delicioase și la Coca-Cola. De asemenea, în jurnal ar trebui să scrieți toate realizările dvs., de exemplu, cât de ușor este să treceți la mâncare crudă, cum se petrece prima zi cu mâncare sănătoasă și așa mai departe. De asemenea, puteți sărbători eșecurile lor și cum intenționați să le faceți față. Cum să începeți alimentele crude și cum să vă configurați?

La fel de important este să ai suficientă voință pentru a nu renunța la drum la jumătatea drumului. În cazul în care îți dorești cu adevărat pui prăjit cu castraveți murați, este mai bine să-i mănânci, dar pentru a nu se sfârși cu un obicei.

Asigurați-vă că informați persoanele cu care intenționați să păstrați legătura. Acest lucru va ajuta la evitarea argumentelor și conversațiilor inutile.

În cele din urmă, merită să vă planificați dieta începând cu acest an. De exemplu, vara și toamna sunt bogate în legume și fructe, iar primăvara - bogate în verdeață. Iarna, când mănânci alimente, poți mânca alimente care pot fi păstrate mult timp în pivniță. Și apoi masa de masă și stomacul nu vor fi niciodată goale.

Erori de tranziție

Când se deplasează, oamenii ar trebui să încerce să evite următoarele greșeli:

Astfel, alimentele crude au devenit astăzi o dietă foarte populară. Dar, înainte de a vă decide să mergeți la el, trebuie să decideți care sunt obiectivele dvs., precum și să aflați dacă este cu adevărat necesar pentru persoana și corpul său.

Meniu crud

Care este meniul aproximativ pentru ziua respectivă?

  • La micul dejun: banana, kiwi, portocala.
  • Al doilea mic dejun: tot felul de nuci crude.
  • Prânz: salată de legume (castraveți, roșii, ceapă, ardei), hrișcă verde.
  • Fructe uscate sigure.
  • Cina: shake-uri de legume din avocado, roșii, legume, sirop crud.

Gândiți-vă la rețete simple.

Supa de legume

Prepararea cremei necesită timp și efort minim. Pentru a face acest lucru, blenderul toacă ceapă proaspătă, conopidă, morcovi, mazăre, țelină și pătrunjel până se formează o pastă netedă. Pe deasupra, totul este presărat cu semințe de dovleac sau nuci de pin.

Salată de dovleac coreeană

Radeți dovleceii tineri pe o răzătoare. Se adaugă morcovi rasi, coriandru, nucșoară, usturoi tocat, sare și toate acestea sunt condimentate cu ulei de măsline sau in. Salata trebuie lăsată la marinat o jumătate de oră.