Acasă »Rețete» Unități în bucătărie

grame grame

Va fi mult mai ușor atunci când transformăm gătitul într-o plăcere.

După cum știm cu toții, cele mai frecvente în rețete sunt unități precum o lingură, o linguriță și o ceașcă de ceai. Cu toate acestea, nicăieri nu se menționează exact câte grame este. În acest articol dorim să vă prezentăm unitățile exacte și am pregătit un tabel care vă va face mult mai ușor să le folosiți.

Principalele unități de măsură din bucătărie

o linguriță o lingură o ceasca de ceai o ceașcă de cafea
apă 5 grame 20 de grame 200 de mililitri 75 de mililitri
sol 8 grame 15 grame 220 mililitri 80 de grame
zahăr 10 grame 20 de grame 220 grame 80 de grame
zahăr pudră 5 grame 18 grame 150 de grame 55 grame
făină 3 grame 10 grame 140 grame 50 de grame
paprika 5 grame 12 grame
firimituri de pâine 6 grame 12 grame 140 grame 60 grame
ulei, ulei de măsline 15 grame 220 grame 70 de grame
oţet 5 grame 10 grame
lapte 6 grame 15 grame 220 grame 85 de grame
iaurt 8 grame 20 de grame 200 de grame 80 de grame
linte 200 de grame 70 de grame
vegetal unt 5 grame 20 de grame 180 grame 65 grame
unt 7 grame 20 de grame 210 grame 80 de grame
margarină 10 grame 50 de grame 240 grame 90 de grame
wt 20 de grame 50 de grame 240 grame 75 de grame
orez 10 grame 30 de grame 220 grame 85 de grame
amidon 10 grame 20 de grame
Miere 10 grame 50 de grame 300 de grame 150 de grame
griş 20 de grame 160 grame 70 de grame
nuci, migdale 4 grame 10 grame 130 de grame 50 de grame
stafide 12 grame 25 de grame 60 grame

Alte unități de măsură prezente în bucătăria noastră

  • Un vârf (aproximativ două degete) sare, zahăr, boia, piper negru, făină - 1 gram
  • O bucată de zahăr - 6 grame
  • O mână de sare - 80 de grame
  • Un ou - 50 de grame
  • O ceapă mare - 100 de grame
  • O ceapă mică - 30,40 grame
  • Un morcov - 40 de grame
  • O cutie de chibrituri de brânză, brânză galbenă - aproximativ 30 de grame
  • O drojdie (cât o bucată de zahăr) - 12 grame

Sperăm că această masă vă va ușura gătitul și, odată cu ea, o vom transforma într-o adevărată plăcere de a împărtăși mâncarea preferată cu întreaga familie.