util

Ce este această delicatesă delicioasă și tentantă pe care mulți oameni pur și simplu nu o pot rezista? Suntem siguri că ți-ai amintit repede. Ciocolata este incredibil de gustoasă, dar, din păcate, plină de calorii și cu siguranță nu te poate ajuta să slăbești. Dar este posibil ca ciocolata să fie utilă? oarecum?

Deși „ciocolata sănătoasă” pare prea bună pentru a fi adevărată, cele mai recente cercetări științifice arată că un anumit tip - ciocolata neagră - poate avea anumite beneficii pentru sănătate.

Ciocolata neagră are o concentrație mai mare de unul dintre ingredientele principale din această delicatesă - cacao.

Oamenii de știință cred că cacao în ciocolata neagră poate reduce riscul bolilor cardiovasculare. De ce? Boabele de cacao conțin substanțe numite flavonoide. Flavonoidele au efecte antioxidante care pot reduce leziunile celulare care duc la boli cardiovasculare.

Flavonoidele pot îmbunătăți și fluxul sanguin și pot regla tensiunea arterială. Unii oameni de știință cred chiar că consumul de ciocolată neagră reduce riscul de diabet, accident vascular cerebral și infarct.

Și înainte de a alerga la magazin pentru a vă aproviziona cu ciocolată sănătoasă, trebuie să fiți conștienți de unele lucruri. Multe dintre studiile care dezvăluie beneficiile sale pentru sănătate sunt prea recente și nu au fost încă confirmate de alte studii.

Mai important, pentru orice mâncare „sănătoasă”, oamenii de știință sunt repezi să sublinieze că moderarea este esențială. Un baton de ciocolată neagră este suficient pentru a profita de avantajele flavonoidelor.

Consumul prea mult de ciocolată duce prea des la creșterea în greutate și la multe alte probleme de sănătate care pot șterge rapid și ușor toate beneficiile. Grăsimile, zahărul și caloriile din delicatese brune, consumate în cantități mari, pot duce la hipertensiune arterială, boli cardiovasculare și diabet - toate lucrurile pe care flavonoizii nu le pot contracara.

Medicii sfătuiesc să nu consume mai mult de trei bare de ciocolată neagră pe zi, cu un conținut de cacao de minimum 65%.