Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
„În plin post de Crăciun, ofer un fel de mâncare foarte apetisant”, a scris el Mariana Boncheva.
PRODUSE
1 kg varză proaspătă,
700 g cartofi,
1 linguriță. roșii rase sau conserve,
7-8 roșii cherry,
3-4 catei de usturoi,
1 ceapă,
ulei din semințe de struguri,
ardei roșu, pătrunjel proaspăt, sărat, piper negru și sare după gust
MOD DE PREPARARE
Am tăiat varza, sareaza-o putin si paseaza-o usor. Se încălzește uleiul și se toarnă ceapa și morcovul tocat. Fierbeți-le până se înmoaie, amestecând ocazional. Adauga varza si amesteca foarte bine.
Am pus ardei roșu și se toarnă aproximativ 250 ml de apă. Se lasa sa fiarba zece minute. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în cercuri groase de aproximativ jumătate de centimetru. Adăugați roșiile și usturoiul tocat în varză. După 5 minute, scoateți-l de pe foc. Condimentați cu pătrunjel sărat, tocat, piper și sare după gust. Amesteca bine.
Ne răspândim într-o tigaie jumătate din varză și aranjați jumătate din cartofi. Completați cu restul de varză și cartofi. Se toarnă astfel încât cel puțin cartofii să fie acoperiți. Dacă nu este suficient, adăugați puțină apă.
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade până când varza prinde un bronz deschis deasupra. Spre final aranjăm roșiile cherry deasupra. Înainte de servire, se presară pătrunjel proaspăt tocat.
Alții din Gastroguru
Rola de girafă
Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU
Prajitura cu vin rosu
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Păstrăv pe orez colorat
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Pierderea în greutate cu varză - nu numai gustoasă, ci și foarte eficientă
- Beneficiile diferitelor tipuri de diete și nutriție cu varză
- Pierde greutatea pe carnea de porc cu varză
- Beneficiile varza de Bruxelles pentru pierderea in greutate
- Laptele proaspăt cu miere - gustos și util