Broccoli și varza se numără printre legumele care luptă activ împotriva hipertensiunii arteriale. Includeți-le în meniul dvs. și veți simți imediat diferența.
Varza și broccoli conțin acid glutamic. Este cel mai comun aminoacid, care este responsabil pentru majoritatea proteinelor vegetale și animale. Se găsește în cantități mari în cereale integrale, produse din soia și grâu dur utilizate în producția de paste.
Oamenii de știință și-au pus sarcina dificilă de a examina cantitatea exactă a celor cinci blocuri de aminoacizi din dieta Japoniei, Chinei, Regatului Unit și Statelor Unite. Studiul a implicat 4.600 de persoane cu vârste cuprinse între 40 și 59 de ani. P
Datele au fost mai mult decât concludente - cu cât o persoană consumă mai multe proteine, cu atât tensiunea arterială este mai mică. Rolul principal pentru acesta este în principal acidul glutamic, care se găsește în cele mai mari doze din brocoli și varză. Rezultatele au fost publicate în Journal of the American Heart Association.
Oamenii de știință explică faptul că, în ciuda legăturii dintre proteinele vegetale și tensiunea arterială scăzută, nu o pot vindeca pentru totdeauna. Proteinele vegetale și acidul glutamic fac parte pur și simplu dintr-o dietă sănătoasă.
Dacă o persoană începe să respecte regulile de bază ale vieții bune de la o vârstă fragedă, nu ar trebui să apară probleme de tensiune arterială.
- Tensiunea arterială ridicată - printre cei mai mulți factori de risc pentru Alzheimer - NOVA
- Tensiunea arterială ridicată ucide majoritatea bulgarilor - știri de pe coasta Mării Negre
- Hipertensiunea arterială este deosebit de periculoasă pentru diabetici
- De ce este periculoasă tensiunea arterială ridicată 7sekundi
- Mierea de pădure reglează hipertensiunea arterială, teiul este recomandat pentru răceli