Puls.bg | 12 ianuarie 2009 | 0

vegetarienii

Copiii care doresc să adere la vegetarianism, este indicat să obțineți nutrienții necesari cu produse, înlocuitori de carne și pește. Exemple sunt produsele din soia, inclusiv laptele de soia, nucile. Sunt surse de proteine, dar și de fier, zinc, calciu și vitamina D, de care copiii sunt lipsiți, evitând carnea. Drojdia este bogată în vitamina B12, iar acidul linolenic poate fi obținut din semințe de in.

Vegetarianismul poate fi început de mic, potrivit unor nutriționiști de la Spitalul All Children din Sankt Petersburg. Dacă tinerii au în dietă ouă și produse lactate, nu vor fi privați de substanțe esențiale pentru creșterea și dezvoltarea lor. Cu toate acestea, veganii trebuie să devină un pic mai sensibili, avertizează pediatrii.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.