mâncare

Crearea unor obiceiuri alimentare sănătoase nu este cel mai ușor demers din secolul 21, când, în practică, 100% din alimentele tale pot proveni din hârtie/carton/plastic. pachet.

Dar o idee grozavă poate schimba asta: o farfurie care vă ghidează cu privire la ce și cât să mâncați. Da, serios! Nu este cel mai bun consilier dietetic, dar este distractivă și frumoasă:)

Aceasta este o serie de feluri de mâncare „Roata Nutriției” (Wheel of Nutrition), care, la prima vedere, sunt un clasic absolut - dimensiune standard și realizate din porțelan portughez. Cu toate acestea, pe interiorul plăcilor sunt prezentate 3 modele diferite de mâncare în culori vii. Fundul exterior are o legendă care definește culorile - cine corespunde cu ce tip de mâncare și care ar trebui să fie procentul său în vas.

Rui Pereira

Există 3 combinații: dietetice, supranaturale și super dimensiuni. În funcție de nevoile fiecăruia, raportul dintre principalele tipuri de alimente este distribuit diferit. Toată lumea poate alege dintre legume, carbohidrați, proteine, brânză și produse de patiserie, iar cantitățile lor variază.

De exemplu, legumele predomină în dietă, urmate de carbohidrați și brânză, cu cea mai mică pondere de proteine ​​și produse de patiserie. Desigur, nu suntem de acord cu o astfel de strategie dietetică, dar este dreptul nostru;)

Legumele au din nou cea mai mare pondere în schema supranaturală, dar carbohidrații și proteinele sunt la fel de importante aici, urmate de brânză și deserturi. Ne imaginăm aceasta ca fiind cea mai apropiată opțiune de o dietă echilibrată.

Rui Pereira Placa "Super Size" este destul de distractivă. Este dominat de proteine ​​(aproape 50%), urmat de produse de patiserie (.), Brânză, carbohidrați și legume. Nu avem nicio idee despre cum să comentăm această schemă, așa că ți-o vom lăsa:)

De fapt, cele 3 farfurii oferă, de asemenea, o abordare holistică a meselor individuale în timpul zilei: dimensiunea superioară este micul dejun, supranaturalul - prânzul, iar dieta este pentru cină. Desigur, totul este condiționat - ideea felurilor de mâncare este să fie mai presus de toate distractive și doar să încadrăm alimentele de bază de care avem nevoie zilnic.

Roata nutriției este rezultatul colaborării dintre designeri Rui Pereira, Hofstein Juliuson și Joanna Pais și a fost prezentată pentru prima dată în 2010. Colecția a fost pusă în vânzare la sfârșitul aceluiași an, dar se epuizează rapid. Recent, însă, platforma de autor a lui Juliuson, Haf, cu sediul în Islanda, oferă din nou feluri de mâncare. Fiecare dintre ele costă 30 de euro + alți 15 pentru ambalare și livrare și pot fi comandate de la Aici.