vinete

  • Vizualizări în total 72 221
  • Vizualizări pentru luna 240
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4.7 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • vinete - 3 buc.
  • pătrunjel - 2 conexiuni
  • ulei - 1 linguriță.
  • oţet - 1 k. h.
  • usturoi - 1 capitol
  • sol
  • apă - 1 k. h.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Scândură de bambus cu scândură 28 cm BGN 13,99 -20% BGN 11,19 -20%
  • Elipse Sach din fontă cu tampon din lemn BGN 26,00.
  • Scândură rotundă din lemn masiv cu mâner metalic ф20 BGN 6,59 -20% BGN 5,27 -20%

Mod de preparare

Vinetele sunt spălate și tăiate în felii pe lungime, sărate și lăsate timp de 20 de minute pentru a scurge sucul amar. Sunt la grătar.

Pregătiți marinada din usturoiul zdrobit, pătrunjel tocat mărunt, sare, oțet, ulei și apă.

Aranjați vinetele terminate în rânduri, turnând marinada peste fiecare rând. Lăsați să stea câteva ore pentru a gusta mai bine.