Vinetele sunt o legumă de toamnă pe care o trecem cu vederea adesea. Cu toate acestea, este scăzut în calorii/doar 24 kcal la 100 g /, este bogat în fibre, activează metabolismul și stimulează sistemul digestiv. Din acest motiv, această legumă este un plus valoros pentru orice dietă.

slăbit

Pe de o parte, însă, vinetele sunt ca un burete pentru grăsimi și absoarbe o cantitate mare de ulei dacă sunt prăjite. Pe de altă parte, este o sursă valoroasă de vitamine A, K și C, precum și de minerale calciu, magneziu, potasiu, fosfor, sodiu și zinc. Legumele întăresc oasele, au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și digestiv și ajută la expulzarea sărurilor de acid uric și astfel protejează împotriva gutei.

Atunci ce să faci? Ar trebui să mâncăm sau nu vinete? De fapt, legumele delicioase sunt dietetice numai atunci când sunt preparate corespunzător și apoi pot fi incluse în dietă. Cu el puteți slăbi rapid și ușor 3 kg în 5 zile.

Mic dejun - Felie de pâine integrală întinsă cu piure de vinete prăjite

Prânz - Tăiați capacul vinetelor, tăiați puțin din miez și saturați-l. Se amestecă cu 1 ou, 40 g de brânză și 1 roșii tăiate cubulețe. Apoi umple vinetele și coace-le la cuptor.

16:00 - 1 fruct de sezon la alegere

Cina - Tăiați felii 1 vinete, 1 dovlecei și 2 ardei. Adăugați puțină sare și grătiți-le. Condimentați-le cu suc de lămâie, usturoi și 1 linguriță. ulei de masline. Mănâncă-le cu 1 felie de pâine integrală.

Mic dejun - Într-un castron cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi adăugați 1 piersică cubulețe. Mănâncă-l cu o prăjitură integrală.

Prânz - Tăiați 1 vinete în felii. Puneți 1 lingură pe fiecare dintre ele. spanac înăbușit și o felie subțire de brânză galbenă. Înfășurați-le

se rulează, se fixează cu scobitori și se coace la cuptor.

16:00 - 1 ciorchine de struguri roșii

Cina - Tăiați o vinetă pe jumătate pe lungime. Tăiați-l cu un cuțit și untura cu felii de usturoi. Se stropește cu pastă de roșii și se coace la cuptor.

Mic dejun - Faceți un sandviș dintr-o felie de pâine integrală întinsă cu brânză de vaci și garnisită cu o felie de șuncă.

Prânz - Prăjește sau gătește o bucată de piept de pui fără piele. Se ornează cu 1 vinete, feliate și la grătar.

Cina - Faceți o salată de 1 roșie, o jumătate de ceapă, 4-5 măsline și vinete pre-cubulețe și ușor înăbușite. Condimentați cu suc de lămâie, 1 linguriță. ulei de măsline și 1 lingură. minciună. semințe de susan prăjite.

Mic dejun - Adăugați 2 linguri într-un castron cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. minciună. ovaz

Prânz - Grătar sau tocană 120 g file de pește. Se ornează cu vinete prăjite și piure de roșii.

16:00 - O ceașcă de ceai verde și o mână mică de migdale crude

Cina - Faceți sandvișuri din 2 felii de pâine integrală, întinse cu brânză de vaci și garnisite cu o felie de șuncă și o felie de vinete prăjite. Pentru desert - podeaua sezonieră la alegere.

Mic dejun - Intinde o felie de paine integrala cu piure de vinete prajit

10 a.m. - O ceașcă de ceai verde

Prânz - Tăiați 1 vinete în jumătate. Sculptați jumătățile și tăiați interiorul. Se amestecă cu 60 g de ficat de pui tocat și 2 linguri. brânză galbenă bulgară mărunțită. Umpleți jumătățile și coaceți în cuptor. Mănâncă o bucată la prânz și lasă-o pe cealaltă la cină.

16:00 - 1 piersică

Cina - jumătatea rămasă din vinete și o ceașcă de ceai verde.