Avem norocul să ne bucurăm de vinete tot timpul anului. Sunt ideale pentru umplere - varietatea umpluturilor este excelentă. Aceste vinete umplute sunt un fel de mâncare minunat și ușor. Poate fi servit cu supă sau o salată consistentă, altfel riscăm să ne fie foame.
Vinete umplute
Ingrediente
- 4 vinete
- 2-3 morcovi
- 1 roșie
- 2 cepe
- 2 capete de usturoi
- 3 linguri de ulei de măsline
- 3 crenguțe de busuioc proaspăt
- Sarat la gust
Pași
Note
În afară de faptul că putem obține cu ușurință vinete, vă voi împărtăși modul în care acestea sunt utile pentru sănătatea noastră. Vinetele oferă o cantitate bună de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Este bogat în antioxidanți. Vinetele sunt, de asemenea, bogate în fibre și sărace în calorii, făcându-le un adaos excelent la orice regim de slăbire.
Și cât de des mănânci vinete umplute? Care este modalitatea ta preferată de a le pregăti? Voi fi bucuros să vă împărtășesc un comentariu.
- Vinete umplute în stil marocan © Gustă-mă
- Rețeta zilei Vinete slabe umplute (din caietul bunicii) - Știri VARNA
- Vinetele umplute cu legume Știu să gătești
- Vinetele ciobanului
- Vinete cu roșii, brânză galbenă și busuioc la cuptor - Atelier culinar