Vitamina A și fibrele dietetice pot preveni alergiile cum ar fi arahide, de exemplu. Acest lucru este demonstrat de rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință australieni publicat în Cell Reports.

fibrele

Cercetătorii de la Universitatea Monash din Melbourne au efectuat un experiment cu șoareci și au constatat că consumul de fibre dietetice și vitamina A poate preveni alergiile sau le poate limita.

Din rezultate reiese clar că interacțiunea sistemului imunitar cu bacteriile intestinale poate preveni reacțiile alergice.

Microbiomul intestinal poate fi susținută prin utilizarea probioticelor prin schimbarea dietei sau prin probiotice pentru a stimula efectul benefic al bacteriilor intestinale. Acest lucru previne alergiile.

În protecția împotriva alergiilor celulele imune se autodistrug.

În timpul studiului, s-a constatat că la șoarecii cu alergii la arahide, cantitatea mare de fibre din dieta lor îi protejează împotriva alergiilor la nuci, deoarece schimbă microbiomul din intestinele lor.

Când fibra este transformată în acizi grași cu lanț scurt, bacteriile ajută sistemul imunitar să contracareze apariția alergiilor. Ei reușesc să realizeze acest lucru stimulând celulele dendritice din sistemul imunitar, care trebuie să ia vitamina A cu alimente pentru a funcționa normal.

Cercetătorii intenționează să testeze cu oamenii în viitor pentru a vedea dacă creșterea fibrelor alimentare poate preveni alergiile la bebeluși și copii.