Ministrul Agriculturii și directorul Agenției pentru Siguranța Alimentelor au dorit un standard, dar nu au oferit detalii

Vom impune standarde în nutriție în grădini și școli, a declarat primul director al Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară (BFSA) Yordan Voynov. .

pentru

El a prezentat prioritățile agenției, dintre care una este actualizarea standardelor naționale și industriale pentru produsele alimentare.

Potrivit dr. Voynov, în grădinițe și școli, produsele pot fi doar produsele standard. „Sunt gata să facă acest lucru, dar spun:„ Încălcăm legea privind achizițiile publice ”, a spus Voinov, adăugând că acest lucru nu înseamnă schimbarea legii achizițiilor publice.

Șeful BFSA a explicat că ordonanța privind nutriția Ministerului Sănătății ar trebui să includă un text care să precizeze că produsele utilizate pentru hrănirea copiilor în grădinițe și cantinele școlare trebuie să fie conform unui standard aprobat.

Potrivit acestuia, în practică aceasta este o problemă a primarilor care au anumite bugete și trebuie să asigure o alimentație mai bună copiilor. "În procedurile actuale, primarii îl folosesc pe cel care oferă cel mai mic preț, iar cel mai mic preț nu vorbește despre calitate. Este sigur, dar nu există calitate", a explicat Voinov.

Cu toate acestea, el crede că acest lucru nu se poate întâmpla în cadrul alocării actuale de aproximativ 2 BGN pe zi per copil. Voinov a refuzat să precizeze cât de mult ar trebui crescută hrana copilului într-un astfel de caz și a adresat întrebarea experților. „Trebuie să existe o promoție, ideea este că produsele pe care le consumă copiii noștri trebuie să fie de calitate”, a spus el.

Atât el, cât și ministrul agriculturii, Miroslav Naydenov, au spus că aceste cerințe ar trebui să fie obligatorii, dar ambii nu au specificat un termen până la care s-ar putea întâmpla.

„În prezent, ministerul participă, prin programul„ Fructe școlare ”, care este implementat prin Fondul de stat„ Agricultură ”la înlocuirea treptată a croasantelor cu fructe”, a declarat ministrul Agriculturii Miroslav Naydenov.

El a explicat că întreaga resursă expertă și științifică a statului ar trebui utilizată pentru standardele alimentare. "Nu este vorba despre a spune că vor trebui să mănânce doar cârnați Stara Planina, ci despre interzicerea mâncării proaste pentru copii", a explicat ministrul, arătând cornurile și sărurile ca atare.

Potrivit acestuia, însă, taxa pentru grădinițe în această situație s-ar putea să nu crească dacă „reușim să punem capăt acestui decalaj între calitate și furnizori, pentru că, indiferent despre care am vorbi, în sistemul de achiziții publice și aprovizionare este întotdeauna clar că cineva undeva ia ceva ”, a spus ministrul și a chemat„ Să fim buni și să nu luăm de la copiii noștri! ”.

"Agenția va concentra o imensă resursă represivă și de putere de-a lungul întregului lanț", a adăugat ministrul agriculturii. El sugerează că tentațiile pentru oamenii care lucrează în ea vor fi mari și cu siguranță presiunea de corupție pentru ei va fi mare, deoarece vor fi îmbrăcați într-o putere foarte mare - unul dintre ei poate opri afacerile, magazinele, lanțurile alimentare. Cu toate acestea, vor fi angajați de primă clasă și vor primi salarii foarte mari.

Miroslav Naydenov a mai spus că activitatea lor va fi monitorizată de Inspectoratul de la minister, vor avea o direcție de control. „La urma urmei, dacă există și alte autorități competente care își vor monitoriza activitățile, nu numai că mă vor asculta?!”, A spus ministrul Agriculturii și Alimentației. Ca măsură preventivă pentru combaterea presiunii corupției, el a subliniat exemplul pe care îl are în fața angajaților - condamnarea de 12 ani a adjunctului lui Yordan Voynov, există o mulțime de persoane îndepărtate din HEI și DVMK, a spus Naidenov.