În ciuda obsesiei pentru puiul crocant și brânza prăjită, știi că a deveni vegan și a scăpa de toate alimentele de origine animală este mai bine pentru sănătatea ta.

mâncare

Veganismul este un mod de viață, dar nu toată lumea poate urma această formulă. De aceea vă spunem că nu are sens să renunțați complet la lapte sau șuncă proaspătă. În schimb, poți fura ideea unor vedete precum Megan Markle, care sunt vegani doar ocazional.

Este suficient ca 80% din alimentele tale să fie vegane pentru a-ți afecta pielea și a o face strălucitoare, spun nutriționiștii.

Pentru a vă facilita navigarea în aceste procente, încercați să fiți vegani cinci zile întregi pe săptămână sau două dintre mesele pe parcursul zilei. Sau folosește aceste trucuri în dieta ta când poți.

1. Înlocuiți cerealele pentru micul dejun

Dacă dimineața nu este plină fără ea, pregătiți fulgi de ovăz noaptea. Se amestecă 1/2 cană de lapte de migdale cu tărâțe de ovăz într-un borcan. Puneți-l în congelator în timp ce dormi, iar dimineața adăugați deasupra semințe de cânepă și fructe.

2. Pentru lubrifiere

Pentru gustări ușoare și interesante, pregătiți hummus din fasole neagră sau simplă, guacamol, pastă de măsline și salsa. Mănâncă-le cu chipsuri de tortilla sau ardei tăiați sau morcovi, care sunt completarea perfectă pentru orice băutură.

3. Sari peste salată

Îmbunătățiți-vă prânzul folosind sfaturile valoroase ale Danei Murel, care dezvoltă o rețetă pentru un renumit lanț de restaurante. În loc să folosiți carnea ca bază, umpleți o tortilă cu conopidă sau ciuperci sotate cu ceapă, usturoi și condimente. Condimentele pot fi chimen, coriandru, oregano și boia. Setate pentru a garnisi fasole sau avocado, precum și brânză vegană.

4. Îmbunătățiți cina

Nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie pentru a mânca bine. Curățați un cartof, înțepați-l cu o furculiță și puneți-l în cuptorul cu microunde până se înmoaie. Apoi tăiați-l în jumătate și adăugați niște broccoli aburit și caju măcinat.

5. Se topește înainte de desert

Încercați o versiune sănătoasă a ciocolatei lichide cu care sunteți obișnuiți. Nu, nu te facem să renunți cu totul la deserturi. Există, de asemenea, alimente sănătoase, iar una dintre ele este întâlnirea. Puneți-le cu unt de arahide și ciocolată neagră. Ciudat? Da, este ciudat, dar este și foarte gustos și sănătos.

6. Alimentele leneșe vegane

Aceste alimente vegane vor adăuga aromă și substanțe nutritive alimentelor fără a mișca degetele.

Semințe de cânepă

Aceste semințe sunt pline de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Presară cu ei absolut totul. De la smoothie-uri la salată.

branza parmezan

Această varietate de caju, pe lângă drojdie, are un gust parmezan adevărat.

Nuci cu ciocolată

Adăugați bucăți zdrobite de ciocolată neagră la orice amestec de nuci crude și fructe uscate. Se amestecă și gata!

Legume inghetate

Sunt la fel de utile ca cele proaspete, cu excepția faptului că sunt întotdeauna la îndemână. Perioada lor de valabilitate este de aproximativ 10 luni. Fierbeți-le în ulei vegetal câteva minute și adăugați nuci dacă doriți. Delicios!