dieta

Programele de descărcare a fructelor sunt printre cele mai populare pentru reducerea excesului de greutate și detoxifierea organismului. Dintre acestea, cireșul are un loc special datorită specificului acestui fruct și a timpului adecvat în care este disponibil.

Curățarea corpului cu un curs desfășurat pe cireșe a fost favorita naturistei noastre bulgare Lydia Kovacheva.

Cum o putem face în mod optim?

Cireșele sunt fructele primăverii târzii, cu o cantitate semnificativă de fibre, vitamine și oligoelemente - aproape singura care concurează doar cu căpșuni și dud.

În schimb, fibra conținută în cireșe are o structură mai grosieră și asigură o curățare eficientă a colonului - baza pentru îndepărtarea toxinelor din întregul corp.

Acestea conțin un spectru bogat de aproape toate vitaminele, inclusiv grupa B (B1, B2, B4, B5, B6), care nu se găsește întotdeauna în alte fructe. O excepție este lipsa vitaminei B9 - acid folic (folat), vitamină. B12, care este disponibil numai în produsele de origine animală și vit. D.

Compoziția minerală este, de asemenea, foarte diversă, cu excepția seleniului. Cireșele conțin, de asemenea, peste 1% proteine, reprezentate de aproape toți aminoacizii esențiali, lipsind doar triptofanul.

Combinația naturală de glucoză și fructoză oferă potențialul energetic necesar organismului nostru. Grăsimea este sub 0,5%, ceea ce favorizează mobilizarea depozitelor noastre de grăsimi în metabolism.

Această prezentare generală a compoziției cireșelor ne oferă răspunsul la ceea ce trebuie să completăm programul nostru de cireșe de primăvară. Cea mai bună vitamina D se obține din razele soarelui și este sintetizată în pielea noastră din colesterol. Așadar, să nu uităm să ne expunem moderat la soare în acest sezon.

Lipsa vit. B12 pentru o perioadă de cel mult 14-20 de zile nu este o problemă, deoarece această vitamină, datorită importanței sale extreme, are depozite de câțiva ani.

Toate celelalte elemente lipsă din cireșe din „puzzle-ul sănătății”, inclusiv acizii grași omega-3 importanți, se găsesc în cea mai echilibrată și sinergică acțiune a legumelor cu frunze verzi. Ei sunt răspunsul la întrebare.

Dar în acest scop nu este suficient să mâncați câteva frunze pe zi. Cea mai eficientă formă în care sunt absorbite este smoothie-ul cu frunze verzi.

Iată un exemplu de rețetă:

Prima parte: 1-2 ciorchini de pătrunjel, 1 ciorchine de mărar, 1-2 mână de spanac, 1 mână de frunze de țelină, rucola, țelină (și alte legume cu frunze verzi-busuioc, mentă); 1 roșie (sau o mână de „cireșe”), un cățel de usturoi, suc de ½-1 lămâie, ½ avocado.

A doua parte: 1-2 pumni de morcovi, țelină etc. Produsele celei de-a doua părți sunt stoarse pe un storcător până când se obține suc proaspăt stors. Sucul se adaugă legumelor curățate și tocate din prima parte și se amestecă într-un blender puternic până se omogenizează. Se consumă până la ½ oră.

În sfârșit, să rezumăm: descărcarea cireșelor până la 2-3 săptămâni, suplimentată cu cel puțin 500 ml pe zi de smoothie verde intens. Opțional - ceai de plante între mesele de coadă de cal, păr de porumb, sunătoare etc., neindulcit.