Este xilitol extract de mesteacăn, care este un înlocuitor natural al zahărului. Deși prin aspect și gust este aproape identic cu zahărul cristal, principalul avantaj al xilitolului este că menține un nivel scăzut și nivel stabil de zahăr din sânge. În plus, în comparație cu zahărul clasic, are un indice glicemic extrem de scăzut (GI = 7). Deoarece consumul de xilitol nu se îngrașă, nu are impact negativ asupra dinților, organismul nu are nevoie de insulină pentru a o prelucra, accelerează procesul digestiv și promovează funcțiile excretoare. Potrivit pentru adulți, copii, diabetici, femei însărcinate, precum și în timpul unei diete de slăbit.

metode de livrare

gymbeam

Este xilitol extract de mesteacăn, care servește ca înlocuitor natural al zahărului. Deși aspectul și gustul sunt aproape aceleași ca zahărul cristal, principalul avantaj al xilitolului este că menține un nivel scăzut și nivel stabil de zahăr din sânge. În plus, în comparație cu zahărul clasic, are un indice glicemic extrem de scăzut (GI = 7), în timp ce zahărul alb are un GI = 68 și, prin urmare, menține nivelurile normale de glucoză și afectează corpul uman într-un mod foarte diferit. Deoarece consumul de xilitol nu se îngrașă, nu are impact negativ asupra dinților, organismul nu are nevoie de insulină pentru a o prelucra, accelerează procesul digestiv și promovează funcțiile excretoare. Potrivit pentru adulți, copii, diabetici, femei însărcinate, precum și în timpul unei diete de slăbit.

Xilitolul funcționează nu numai ca îndulcitor, ci și ca îndulcitor stabilizant, agent hidratant sau umplutură pentru alimentele cu conținut scăzut de calorii. Creează o senzație plăcută de răcire a limbii, motiv pentru care este adesea folosit ca ingredient pentru guma de mestecat. În starea sa naturală, xilitolul se găsește în fructe, legume, porumb, ovăz și ciuperci. În timpul transformărilor metabolice ale xilitolului nu este nevoie de insulină, ceea ce îl face extrem de potrivit pentru diabetici. Este, de asemenea, popular printre producătorii de alimente. Xilitolul este un bun substitut pentru zaharoză, datorită cărora mesele și băuturile tale va rămâne la fel de dulce, dar va conține mai puține calorii.

Xilitolul se găsește și în cantități mici în natură. Xilitolul GymBeam obținută și produsă prin extracția scoarței de mesteacăn. Xilitolul arată ca zahărul, culoarea acestuia alb și are o formă cristalină. Xilitolul aparține grupului așa-numitelor zaharuri alcoolice, care au aproximativ aceeași dulceață ca zahărul, dar doar jumătate din calorii (zahărul are 4 calorii/gram, xilitol - doar 2,4 calorii/gram).

Xilitol pentru persoanele care urmează o dietă pentru a slăbi

Consumul de zahăr reprezintă o parte semnificativă din caloriile consumate și oferă calorii goale fără valoare nutritivă. Xilitolul ca înlocuitor al zahărului poate fi util în reducerea aportului de calorii în două moduri. Utilizarea xilitolului (cu indice glicemic extrem de scăzut (GI = 7) pentru îndulcire contribuie la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge. Pe de altă parte, xilitolul are cu 40% mai puține calorii decât zahărul, care ajută la reducerea aportului de calorii și facilitează pierderea în greutate.

Este xilitol carbohidrati digerabili extrem de lent, a cărui conversie în glucoză este un proces chimic complex. Acest lucru necesită timp, astfel încât xilitolul nu are aproape niciun efect asupra nivelului de zahăr din sânge. În timpul ciclului digestiv, o cantitate minimă de zahăr de mesteacăn (aproximativ 25%) este transformată în glucoză și absorbită în sânge, iar zahărul rămas (aproximativ 75%) intră în sistemul intestinal și devine parte a altor procese digestive., asigurând o sursă continuă de energie pentru organism.

Xilitolul se găsește în guma de mestecat, dulciurile și pastele de dinți

Consumul de xilitol ca înlocuitor al zahărului în cantități care nu determină o scădere a pH-ului smalțului dinților sub 5,7 pentru o perioadă de 30 de minute după consum, ajută la menținerea mineralizării dinților.

Bacteriile găsite în cavitatea bucală, sunt incapabili să-l metabolizeze, astfel încât un mediu acid să nu apară în gură, provocând deteriorarea smalțului dinților. De aceea xilitolul este adesea folosit ca îndulcitor în diferite gume de mestecat, bomboane, paste de dinți, picături și spray-uri.

Xilitolul și beneficiile sale

  • înlocuitor natural al zahărului - extract de mesteacăn
  • are un gust dulce aproape identic cu zahărul alb
  • are un indice glicemic extrem de scăzut (GI = 7)
  • există doar o treime din calorii în zahărul alb
  • ajută la prevenirea cariilor dentare
  • potrivit pentru diabetici
  • potrivit în timpul dietei pentru slăbit


Compoziţie

Dozare

Utilizați ca alternativă la zahăr în aceleași doze ca și zahărul alb. Într-un raport de 1: 1.

Tabelul valorilor nutriționale

Tabelul valorilor nutriționaleîn 100 gr
valoare energetică1004 kJ/240 kcal
Proteină0 g
Gras0 g
inclusiv acizi grași saturați0 g
Glucidele100 g
inclusiv zaharurile0 g
inclusiv zaharurile alcoolice100 g
Sodiu0 g

Avertizare

Produsul nu înlocuiește o dietă variată și echilibrată. A se păstra la temperaturi sub 25 ° C. Protejați-vă de îngheț și de lumina directă a soarelui. Produsul nu este potrivit pentru copii, femei însărcinate și care alăptează. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Producătorul nu este responsabil pentru daunele cauzate de utilizarea sau depozitarea necorespunzătoare. Nu depășiți doza zilnică recomandată.

Avertizare alergeni: Poate conține urme de lapte, soia, ouă și nuci.