alimente

Arterele sunt responsabile pentru transportul sângelui bogat în oxigen din inimă către restul corpului. Înfundarea progresivă a arterelor este o afecțiune gravă numită ateroscleroză. Este principala cauză a bolilor cardiovasculare, inclusiv a accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord. Se știe că arterele înfundate sunt un ucigaș tăcut, deoarece starea nu provoacă niciun simptom până când problema nu devine severă.

Simptomele arterelor înfundate

Simptomele arterelor înfundate depind de tipul de artere afectate.

Arterele carotide: Arterele înfundate din creier sunt o afecțiune numită boală a arterei carotide. Placa blochează sau îngustează arterele și poate prezenta semne de accident vascular cerebral. Simptomele includ dificultăți de respirație, slăbiciune bruscă, confuzie, dureri de cap severe, pierderea cunoștinței, vedere încețoșată, probleme de vorbire, paralizie, dificultăți de mers, amețeli și pierderea coordonării sau a echilibrului.

Artere coronare: Când arterele din inimă sunt blocate, aceasta se numește boală coronariană sau CKD. În acest caz, placa blochează sau îngustează arterele coronare atunci când mușchiul inimii nu reușește să primească suficient sânge. Acest lucru duce la dureri în piept cunoscute sub numele de angina pectorală. Se simte ca o presiune în piept, dar poate fi simțită și în maxilar, gât, brațe, umeri sau spate. Uneori se manifestă ca indigestie. Stresul emoțional provoacă adesea angină. Alte simptome ale insuficienței cardiace includ probleme cardiace și dificultăți de respirație.

Arterele periferice: Boala arterială periferică rezultă din acumularea plăcii în arterele brațelor, picioarelor și pelvisului. Aceste artere sunt cunoscute sub numele de artere periferice și, dacă sunt blocate sau îngustate, pot apărea dureri sau rigidități. Uneori se formează infecții periculoase.

Ce cauzează înfundarea arterelor?

Ateroscleroza se numește adesea întărirea, îngroșarea, îngustarea și înfundarea arterelor. Stratul subțire de celule endoteliale care ajută la menținerea interiorului neted al arterelor permite sângelui să curgă liber.

Cu toate acestea, mai mulți factori afectează celulele endoteliale, inclusiv celulele plachetare, nivelurile ridicate de homocisteină și radicalii liberi din toxine și deficiența de antioxidanți. De asemenea, deficitul de vitamina C și homocisteină deteriorează arterele.

Placa se acumulează atunci când diverse substanțe nu pot migra din leziunile aterosclerotice. Aceste substanțe includ grăsimi, calciu, metale toxice, deșeuri celulare și colesterol, cum ar fi colesterolul LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică). Un material implicat în coagularea sângelui numit fibrină se acumulează și atunci când arterele sunt blocate.

În timp ce cauza exactă a arterelor înfundate este un mister, dovezile sugerează că ateroscleroza este o afecțiune complexă care poate începe în copilărie și se poate dezvolta odată cu vârsta. Unii factori pot deteriora mucoasa arterelor, inclusiv fumatul, hipertensiunea arterială, diabetul de tip 1 și tip 2 și rezistența la insulină.

Alți factori care contribuie la ateroscleroză includ lipsa exercițiilor fizice, supraponderalitatea, expunerea la metale grele, trigliceridele crescute și inflamația cronică cauzată de boli, infecții, lupus sau artrită. Colesterolul ridicat și grăsimile din sânge sunt, de asemenea, posibile cauze ale aterosclerozei. În cazuri rare, genetica poate juca un rol în creșterea producției de colesterol asociată cu ateroscleroza.

Ateroscleroza poate fi cauzată și de stresul oxidativ prin epuizarea vitaminei C sau a altor antioxidanți. Malnutriția sau dezechilibrul pot duce la ateroscleroză. Acestea pot include donatori de magneziu, potasiu, fibre, antioxidanți și metil. Factorii dietetici includ, de asemenea, o dietă bogată în zahăr, amidon procesat și grăsimi dăunătoare.

10 alimente pentru desfundarea arterelor

Doriți să știți cum să dezactivați arterele și să inversați cursul aterosclerozei? Medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente care scad colesterolul, cum ar fi statine sau beta-blocante, care vă scad tensiunea arterială. Acest lucru va ajuta la încetinirea progresiei acumulării plăcii.

Cu toate acestea, există și multe alimente bine studiate care pot preveni și ajuta la blocarea naturală a arterelor:

1. Curcuma

Curcuma este un condiment popular folosit în bucătăria indiană și ayurvedică, dar beneficiul său real provine dintr-un ingredient activ. Principalul polifenol din curcuma, numit curcumina, este cunoscut de mult timp pentru efectele sale cardioprotectoare. Se crede că extractul de turmeric reduce colesterolul LDL și acumularea plăcii în artere.

Într-un studiu din 2011 publicat în revista Molecular Nutrition & Food Research, cercetătorii au descoperit că turmericul ar putea reduce colesterolul și ar putea suprima leziunile aterosclerotice timpurii mai bine decât tratamentul cu lovastatina, un medicament care scade colesterolul. De asemenea, un studiu realizat în 2006 la șoareci a sugerat că curcumina poate ajuta la prevenirea leziunilor arteriale asociate cu blocarea arterelor carotide.

2. Usturoiul

Usturoiul este, de asemenea, considerat unul dintre cele mai bune alimente care înfundă arterele. Studiile au constatat că usturoiul poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă, scăderea tensiunii arteriale și ateroscleroza lentă. Într-un studiu publicat în revista Atherosclerosis în 1999, oamenii de știință au descoperit că usturoiul ar putea împiedica formarea plăcii în artere.

O revizuire publicată în revista Nutrition în 1997 a constatat că studiile clinice pe usturoi au avut efecte pozitive în prevenirea și tratamentul aterosclerozei. Un alt studiu din 1999 a constatat, de asemenea, că usturoiul ar putea reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord cu mai mult de 50%. Se crede că usturoiul ajută împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord, deoarece are un efect de diluare a sângelui.

3. Ghimbir

Ghimbirul are efecte antiinflamatoare și antioxidante uimitoare. Conține compuși de protecție a inimii, precum și jingle, care previn în mod eficient acumularea plăcii și eliberează arterele prin scăderea colesterolului total. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutrition în 2000, cercetătorii au descoperit că extractul de ghimbir ar putea reduce leziunile aterosclerotice aortice, colesterolul și trigliceridele din sânge asociate cu peroxizii de grăsime LDL și agregarea LDL.

4. Piper Cayenne

Alimentele picante pot ajuta, de asemenea, la desfundarea arterelor. Complexul de capsaicină, care se găsește în ardeiul roșu iute, ajută la scăderea colesterolului LDL din sânge. Ardeiul Cayenne poate reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord și poate îmbunătăți circulația sângelui. Terapia antiretrovirală foarte activă (TARGA) cu inhibitorul proteazei HIV ritonavir a fost, de asemenea, asociată cu îmbunătățirea aterosclerozei și a hipertensiunii arteriale pulmonare. Un studiu publicat în 2009 a constatat că capsaicina poate ajuta la prevenirea complicațiilor pulmonare și vasculare.

5. Lămâie

Consumul de apă caldă cu lămâie dimineața este un obicei sănătos și este bun pentru sănătatea inimii. Se știe că lămâia scade nivelul colesterolului din sânge și ajută arterele prin prevenirea deteriorării oxidative. Lămâile sunt o sursă puternică de vitamină C. antioxidantă. Dozele mari de vitamina C întăresc arterele, scad colesterolul total, cresc lipoproteinele cu densitate mare (HDL), inhibă agregarea plachetară și reduc inflamația.

6. Scortisoara

Scortisoara poate ajuta la reducerea multor factori de risc asociati cu ateroscleroza si bolile de inima. Un studiu publicat în revista Diabetes Care în 2003 a constatat că 1 până la 6 grame de scorțișoară pe zi pot reduce glucoza, trigliceridele, colesterolul LDL și colesterolul total la diabeticii de tip 2. Studiul a analizat 60 de diabetici pe o perioadă de 40 de zile. Cercetătorii concluzionează că scorțișoara ajută la reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare.

7. Semințe de in

Semințele de in sunt un alt aliment important pentru sănătatea inimii. Cu un conținut ridicat de fibre, ajută la desfundarea arterelor. Este, de asemenea, o sursă bună de acid alfa-linolenic, un acid omega-3 care poate reduce inflamația și tensiunea arterială și, la rândul său, nu va înfunda arterele. Într-un studiu din 1997 publicat în revista Atherosclerosis, cercetătorii au descoperit că semințele de in au redus dezvoltarea aterosclerozei aortice cu 46% la iepuri.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că adăugarea semințelor de in în dietă a fost eficientă în tratamentul aterosclerozei hipercolesterolemice. De asemenea, este o idee bună să măcinați semințele de in pentru o absorbție mai bună.

8. Varză fermentată

Kimchi este o rețetă populară probiotică coreeană care include varză fermentată și ardei iute care s-au dovedit a încetini procesul aterosclerotic. Un studiu din 2007 publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a constatat că compusul activ din kimchi a împiedicat dezvoltarea aterosclerozei aortice la iepurii hrăniți cu colesterol ridicat. Varza fermentată descompune și substanțele chimice toxice, inclusiv bisfenolul A și insecticidul clorpirifos.

9. Semințe de susan

Semințele de susan ajută la desfundarea arterelor. Dovezile sugerează că acestea pot ajuta la prevenirea progresiei aterosclerozei. Un studiu trimestrial pe animale publicat în Journal of Medicinal Food în 2006 a sugerat că conținutul de acizi grași din uleiul de susan ar putea inhiba în mod eficient formarea leziunilor de ateroscleroză, colesterol din sânge, trigliceride și niveluri de colesterol LDL.

10. Suc de rodie

Se crede că conținutul ridicat de antioxidanți și acid uric din sucul de rodie ajută la reducerea formării plăcii în artere. Sucul de rodie conține, de asemenea, substanțe nutritive importante pentru sănătatea inimii, precum magneziu și seleniu. Într-un studiu publicat în Jurnalul American de Cardiologie din 2009, cercetătorii au descoperit că consumul zilnic de 240 mililitri de suc de rodie timp de până la 18 luni a încetinit progresia bolii arterelor carotide la pacienții cu risc de boli coronariene.

Alte remedii naturale pentru arterele înfundate

Alte alimente care desfundă arterele includ:

  • semințe chia
  • ulei de cocos
  • sparanghel
  • avocado
  • brocoli
  • semințe de schinduf

Suplimentele și substanțele nutriționale care pot ajuta la ateroscleroză includ donatorii de metil precum vitamina B6, colină, acid folic și vitamina B12, precum și antioxidanți precum vitamina C, vitamina E, luteină, zeaxantină și extract din semințe de struguri.

Alți nutrienți importanți includ L-arginina, vitamina D, vitamina B3, uleiul de pește și coenzima Q10. Alimentația sănătoasă este o tehnică care ajută la îndepărtarea plăcii. Alți aditivi includ magneziu, seleniu, resveratrol, cupru, crom și trimetilglicină.

În cele din urmă, exercițiul este considerat la fel de important ca dietele pentru înfundarea arterelor. Exercițiile care reduc stresul sunt importante, inclusiv meditația, yoga, tai chi și qigong. Exercițiile aerobe, grădinăritul, mersul pe jos sau alergatul pot ajuta, de asemenea, la combaterea aterosclerozei. Exercițiu pentru aproximativ 30 de minute pe zi, cinci zile pe săptămână.

Declinare de responsabilitate: Aceste informații nu sunt destinate să înlocuiască sfatul, diagnosticul sau tratamentul medical profesional și sunt doar cu titlu informativ. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al altui medic calificat cu privire la starea dumneavoastră medicală și/sau medicamentele actuale. Nu luați în considerare sfatul medicului profesionist!

Buna ziua

Salut! Mă bucur că faceți parte din aventura noastră comună către o viață mai echilibrată și fericită ♡