curățenie

Curcuma este un condiment comun. Cunoscută și sub numele de „regina condimentelor”, principalele sale caracteristici sunt aroma piperului, gustul ascuțit și culoarea aurie. Acest condiment este folosit pentru gătit de oameni din întreaga lume. În afară de gătit, are însă zeci de beneficii pentru sănătate.

Potrivit Journal of the American Chemical Society, „curcuma conține o gamă largă de antioxidanți, antivirale, antibacteriene, antifungice, anti-cancer, anti-mutagen și antiinflamator.
De asemenea, este plin de numeroși nutrienți sănătoși, cum ar fi proteine, fibre dietetice, niacină, vitamina C, E și K, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu și zinc. Din acest motiv, turmericul este adesea folosit pentru a trata o gamă largă de probleme de sănătate.

Cele mai mari zece beneficii ale turmericului sunt:

1. Previne cancerul

Curcuma poate ajuta la prevenirea cancerului, la oprirea acestuia sau chiar la distrugerea celulelor canceroase. Multe studii arată că ingredientele active din turmeric îl fac unul dintre cei mai buni protectori împotriva tumorilor induse de radiații. De asemenea, are un efect preventiv asupra celulelor tumorale, cum ar fi leucemia cu celule T, carcinoamele colonului și carcinoamele mamare.

2. Ameliorează artrita

Substanțele antiinflamatorii din turmeric sunt excelente pentru aplicare pe osteoartrita și artrita reumatoidă. În plus, proprietatea antioxidantă a turmericului distruge radicalii liberi din organism, care afectează celulele corpului. S-a constatat că persoanele care suferă de artrită reumatoidă și consumă în mod regulat turmeric au o ușurare mult mai mare de dureri și inflamații articulare.

3. Controlează diabetul

Curcuma poate fi utilizată în diabet pentru a ajuta la reglarea nivelului de insulină. De asemenea, îmbunătățește controlul glucozei și crește eficacitatea medicamentelor pentru diabet. Un alt mare avantaj este eficiența turmericului în rezistența la insulină, care poate preveni diabetul de tip 2.
Cu toate acestea, dacă este combinat cu medicamente puternice, curcuma poate provoca hipoglicemie (glicemie scăzută). Cel mai bine este să consultați un profesionist înainte de a lua capsule de curcuma.

4. Scade colesterolul

Studiile arată că utilizarea turmericului ca condiment în alimente poate reduce nivelul colesterolului seric. Este un fapt bine cunoscut că colesterolul ridicat poate duce la o serie de probleme grave de sănătate. Menținerea nivelului bun de colesterol poate preveni multe boli cardiovasculare.

5. Întărește imunitatea

Curcuma conține o substanță numită lipopolizaharidă, care ajută la stimularea sistemului imunitar. Agenții săi antibacterieni, antivirali și antifungici contribuie, de asemenea, la creșterea imunității. Un sistem imunitar puternic reduce riscul de răceli. Dacă aveți o răceală, puteți pune o linguriță de pudră de curcuma într-un pahar de lapte cald și să o beți o dată pe zi.

6. Vindecă rănile

Curcuma este un agent antiseptic și antibacterian natural și poate fi utilizat ca dezinfectant eficient. Dacă v-ați tăiat sau v-ați ars, puteți presăra pudră de curcuma pe zona afectată pentru a intensifica procesul de vindecare. Curcuma poate ajuta la repararea pielii deteriorate, la tratarea psoriazisului și a altor afecțiuni inflamatorii ale pielii.

7. Reglează greutatea

Pudra de curcuma este foarte utila in mentinerea unei greutati sanatoase. Constituentul turmericului ajută fluxul de acid biliar, care descompune grăsimile. Persoanele care doresc să slăbească sau sunt supraponderale și alte boli conexe pot adăuga o linguriță de pudră de curcuma la fiecare masă.

8. Previne boala Alzheimer

Inflamația creierului este una dintre principalele cauze ale tulburărilor cognitive, cum ar fi Alzheimer. Curcuma susține sănătatea generală a creierului, ajutând la îndepărtarea plăcii care s-a acumulat în creier și îmbunătățește fluxul de oxigen. De asemenea, poate preveni sau încetini dezvoltarea bolii Alzheimer.

9. Îmbunătățește digestia

Multe dintre componentele cheie din turmeric stimulează vezica biliară să producă acid biliar, ceea ce îmbunătățește digestia și reduce simptomele balonării și gazelor. Curcuma este, de asemenea, utilă în tratarea majorității formelor de boli inflamatorii intestinale, inclusiv a colitei ulcerative.
Cu toate acestea, este important să rețineți că persoanele care suferă de orice tip de boală a vezicii biliare nu ar trebui să ia curcuma ca supliment alimentar, deoarece poate agrava starea. Cel mai bine este să consumi curcuma în forma sa brută atunci când suferi de o problemă digestivă.

10. Previne bolile hepatice

Curcuma este un detoxifiant natural al ficatului. Ficatul detoxifică sângele prin producerea de enzime, iar turmericul crește producția acestor enzime vitale. Acestea descompun și reduc toxinele din organism. Se crede, de asemenea, că turmericul întărește și îmbunătățește circulația sângelui. Toți acești factori mențin sănătatea ficatului.

Având în vedere numeroasele beneficii ale curcumei pentru sănătate, adăugarea acestei plante puternice în dieta dvs. este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a vă îmbunătăți calitatea vieții. Puteți adăuga pudră de curcuma la curry, amestecați cu feluri de mâncare prăjite, glazuri, lapte cald și chiar sosuri picante pentru salată. Poate fi luat și sub formă de pilule.
Cu toate acestea, curcuma nu trebuie utilizată de persoanele cu calculi biliari sau obstrucție biliară.

Vă mulțumim că ați distribuit această postare folosind butoanele de mai jos. Lasă-l să ajungă la mai mulți oameni cărora le va fi de folos!