Proteina este un macronutrient esențial care îndeplinește multe funcții ale corpului.

dintre

Cantitatea recomandată de proteine ​​este de 0,8 g/kg. Cu toate acestea, persoanele fizic active au nevoie de 1,4-2 g/kg.

Consultați lista a 10 alimente care conțin peste 80% proteine:

1. Piept de pui

Pieptul de pui este cea mai fragedă parte a puiului. 85 g de piept de pui prăjiți fără piele oferă aproximativ 27 g de proteine, adică 140 de calorii. Puiul conține, de asemenea, cantități mari de niacină, vitamina B6, seleniu și fosfor.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 31 g (80% din calorii).

2. piept de curcan

Turcia este o sursă de proteine ​​cu conținut scăzut de calorii. 85 g de piept de curcan prăjit fără piele conțin aproximativ 24 g de proteine, adică 115 calorii. Turcia are, de asemenea, un conținut ridicat de niacină, vitamina B6, seleniu, fosfor și zinc.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 30 g (95% din calorii).

3. Proteine

Majoritatea vitaminelor, mineralelor și antioxidanților din ouă se găsesc în gălbenuș. Cu toate acestea, albușurile conțin cel puțin 60% proteine. 243 g albuș de ou are 26 g de proteine ​​și doar aproximativ 115 calorii.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 11 g (91% din calorii).

4. Pește uscat

Doar 28 g de pește uscat pot furniza 18 g de proteine. Este bogat în acizi grași omega-3, vitamina B12, potasiu, magneziu, seleniu și alți nutrienți.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 63 g (93% din calorii).

5. Creveți

Creveții nu sunt doar printre cele mai bogate alimente în proteine, dar au și un conținut scăzut de calorii, carbohidrați și grăsimi. 85 g de creveți conțin 17 g de proteine ​​și doar 90 de calorii. Sunt bogate în vitamina D, niacină, vitamina B12, fier, fosfor, cupru și seleniu.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 20 g (82% din calorii).

6. Ton

Ton este foarte scăzut în calorii și grăsimi, ceea ce îl face o sursă de proteine ​​aproape pure. 85 g de ton crud conțin aproximativ 20 g de proteine, adică doar 92 de calorii. Tonul este o sursă bună de acizi grași omega-3, vitamine B, magneziu, fosfor și potasiu.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 23 g (92% din calorii).

7. Flesca

159 g de barbă conține 42 g de proteine, adică 223 de calorii. Halibutul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, seleniu, vitaminele B3, B6 și B12, magneziu, fosfor și potasiu.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 27 g (81% din calorii).

8. Tilapia

Tilapia este minunată sursa de proteine sărac în calorii și grăsimi. 85 g de tilapia conțin până la 20 g de proteine, adică doar 110 calorii. Este o sursă bună de seleniu, fosfor și potasiu.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 26 g (81% din calorii).

9. Pește de cod

Peștele este febră alimente bogate în proteine, și are un conținut scăzut de calorii și grăsimi. La 85 g au aproximativ 20 g de proteine ​​și doar 90 de calorii. Este o sursă de vitamine B3, B6 și B12, acizi grași omega-3, seleniu, magneziu, fosfor și potasiu.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 23 g (93% din calorii).

10. Pești Pollock

85 g de pește Pollock conține 20 g de proteine ​​și aproximativ 100 de calorii. Este o sursă de acizi grași omega-3, colină, vitamina B12 și mulți alți nutrienți.

Conținut de proteine ​​în 100 g: 24 g (89% din calorii).