nutriție

Mai multe despre acest subiect

Am găsit 10 moduri ușoare, ingenioase, nedureroase și complet eficiente prin care vă puteți pune rapid în formă pentru plajă. A, am uitat să spunem cel mai important lucru - fără a urma nicio dietă! Prima regulă pentru a pierde în greutate: nu vorbiți despre pierderea în greutate, greutate și diete. Să fim sinceri, nimeni nu vrea să audă tot timpul despre fundul, coapsele, burtica, dieta, caloriile consumate etc. Chiar și pe tine! S-a dovedit științific că acest subiect are un efect negativ asupra stării de spirit, a entuziasmului dvs. pentru a pierde kilograme în plus și, în consecință, a rezultatelor obținute. În plus, atunci când stabilești o mulțime de restricții și încerci să urmezi o dietă strictă, îți este mai greu să reziste tentațiilor, deoarece acestea devin deja un fruct interzis. Prin urmare, în loc să încercați să vă prefaceți paralimpici și să pariați pe antrenamentele grele și dieta din prima zi - începeți cu exerciții mai ușoare și creșteți intensitatea sarcinii în fiecare săptămână. Faceți același lucru cu obiceiurile alimentare și astfel, la final, nu numai că vă veți păstra, dar și veți crește entuziasmul pentru a pierde în greutate. Iată 10 trucuri eficiente dovedite, care vor face procesul nedureros.

1 Când luați masa cu prietenii, comandați mai întâi Dacă faceți acest lucru, este mai probabil să alegeți un fel de mâncare care să fie în ton cu dieta sănătoasă pe care încercați să o urmați. În plus, un studiu arată că atunci când un grup de oameni mănâncă împreună, au tendința de a comanda astfel de mese. "Vrem să ne încadrăm în compania pe care o mâncăm", a declarat liderul studiului, dr. Brenna Ellison, profesor de economie agricolă la Universitatea din Illinois. Prin urmare, dacă cel mai bun prieten al tău comandă o pizza Four Cheese în timpul cinei împreună, este foarte probabil să renunți la salata de fructe de mare și să comanzi la fel ca a ei. Dacă prietenul tău este deja gata cu alegerea ei și încă mai eziți - schimbă subiectul conversației, astfel încât accentul să nu cadă pe comanda ta. În loc să o întrebați ce crede despre mâncare, întrebați-o cum merge munca, universitatea etc. Când vei începe să vorbești despre altceva, te vei simți confortabil comandând ceea ce ai decis.

2 Creați atmosfera potrivită În comparație cu locurile pline de viață și zgomotoase, locurile liniștite și romantice (și cina la lumina lumânărilor acasă funcționează) îi determină pe oameni să mănânce cu aproximativ 18% mai puțin, ceea ce înseamnă cu aproximativ 0,5 calorii mai puțin pe masă. Motivul? Potrivit cercetătorilor de la Cornell University Food Lab, atmosfera relaxantă te predispune să mesteci mâncarea mai încet și îți mărește timpul de masă cu 8 minute. Acest timp este suficient pentru ca creierul tău să-și dea seama că stomacul tău este plin.

3 Nu lăsați niciodată mâncarea într-un loc proeminent Cercetătorii au descoperit că atunci când aveți multă mâncare în fața ochilor, mâncați cu 15% mai mult - fie acasă, fie afară. Prin urmare, atunci când sunteți în vacanță în regim all-inclusive și vedeți cum oamenii se întorc în continuare pentru extra, considerați că este bine să mâncați două porții de clătite. Soluția: dacă aveți ocazia, mutați-vă într-un loc în care nu puteți vedea bufetul aglomerat, chiar și cu viziunea dvs. periferică. Când sunteți acasă, nu lăsați niciodată mâncarea într-un loc proeminent, ci depozitați-o în frigider sau în dulapuri.

4 Folosiți bețișoare în loc de furculiță Spre deosebire de tacâmurile standard, bețișoarele sunt aproape imposibil de mâncat rapid. Explicația: cantitatea de mâncare pe care o poți lua cu ei este mult mai mică decât pe o furculiță. În consecință, mâncați mai încet și vă saturați cu mai puțină mâncare. Așadar, data viitoare când comanzi chineză, folosește bețișoare în loc de cuțit și furculiță. În cele din urmă, s-ar putea să vă simțiți plin înainte de a vă înjumătăți porția.

5 Începeți cu legume Cercetătorii de la Universitatea Cornell au făcut o descoperire ciudată, dar foarte adevărată: primele trei alimente pe care le observați în supermarket, snack bar sau bufet de hotel influențează alegerea mâncării de mâncat după aceea cu 66%. Motivul? Când vine vorba de mâncare, oamenilor le place să se răsfețe și să cedeze ispitei. Pentru a evita acest lucru, reasigurați-vă și concentrați-vă mai întâi pe standul cu fructe și legume. Apoi, peste 66% din masa de prânz/cină va fi sănătoasă.

6 Urmați regula 2: 1 Când mâncați afară, alegeți două feluri de mâncare (indiferent dacă sunt aperitive, fel principal sau desert) care sunt în ton cu dieta dvs. sănătoasă și combinați-le cu „ceva pentru suflet” la care tânjiți (fără pentru băut sau mâncat). De exemplu, dacă ați decis să pariați pe o salată verde cu pește la cuptor, atunci puteți comanda un pahar (doar unul!) De vin alb sau o bucată subțire de tort de înghețată. Si invers. Dacă îți vine să mănânci pizza, atunci comandă apă minerală și salată de rucola cu ea și sări peste vin și desert. Datele arată că persoanele care respectă această regulă în timpul meselor mănâncă cu 25% mai puțin pentru că regândesc ceea ce comandă. De asemenea, nu uitați că deciziile dvs. depind de primele trei alimente pe care le vedeți înainte de a vă așeza la masă (motiv pentru care unele restaurante își afișează prăjiturile în vitrine frigorifice), deci alegeți cu atenție.

7 Puneți un șervețel în poală Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Cornell, persoanele care fac acest lucru înainte de a mânca nu au probleme cu greutatea. Explicația este foarte simplă: subconștient, asociem utilizarea unui șervețel textil cu bune maniere în timpul meselor. Și oamenii care încearcă să urmeze o bună etichetă de masă aleg de obicei cu atenție ce mănâncă.

8 Ignorați etichetele sănătoase Nu mai fi impresionați de etichetele etichetate „Organic”, „Organic”, „Complet Natural”, „Low Fat”, „Oferă doza zilnică necesară de vitamine”. Un studiu recent de la Universitatea din Toronto demonstrează că etichetele de mai sus nu fac decât să inducă în eroare că consumăm mai puține calorii. Datele arată că atunci când considerăm că un aliment este dietetic sau sănătos, mâncăm cu aproximativ 35% mai mult decât atunci când știm că este caloric sau dăunător. Iată o soluție rapidă și ușoară: dacă îți vine să mănânci înghețată, mănâncă înghețată în loc să o înlocuiești cu iaurt de fructe. Doar nu fi lacom și mănâncă o singură minge de dimensiuni medii (fără conul de vafe!). Astfel vă veți mulțumi amândoi și nu veți păcătui prea mult.

9 Înlocuiește cerealele cu fulgi de ovăz Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana au descoperit că atunci când femeile consumau fulgi de ovăz fierbinți cu lapte degresat la micul dejun, se simțeau cu 28% mai pline în următoarele patru ore decât consumând o cutie de cereale. Secretul se află în fibra din fulgi de ovăz, care este absorbită mai lent de corp - un alt plus dacă încercați să slăbiți sau să vă mențineți greutatea neschimbată.

10 Încărcați fotografii cu alimente sănătoase în contul dvs. Instagram. și urmează-i pe prietenii tăi care fac același lucru. Cercetătorii de la Universitatea din Leeds au descoperit că oamenii mănâncă mai puține calorii și mănâncă mai sănătos după ce s-au uitat la poze cu fructe și legume. Se pare că aceste imagini vă stimulează subconștient să mâncați sănătos. Partea bună a acestui studiu este că funcționează la fel de bine atât acasă, cât și la birou. Așadar, când ajungeți acasă, înlocuiți vasul de bomboane din sufragerie cu unul de fructe proaspete. Atunci vei mânca mai util.