masa

Care sunt simbolurile Paștelui? Ouă, iepurași, morcovi, flori, primăvară. Lasă toate aceste simboluri să fie prezente la masa ta festivă, încântă-ți oaspeții și lasă amintiri de neuitat copiilor tăi. Vă oferim 12 idei originale pentru masa de Paști.

Paine prajita cu morcov

Tăiați felii de pâine albă în triunghiuri înguste. Prăjește-le la crocant, unge-le cu unt, acoperă-le cu icre roșii și fă „cozi” verzi de mărar. Veți primi hrana de primăvară perfectă de Paște, care va încânta pe toată lumea în gust și aspect.

Paste morcovi cu umplutură

Tăiați aluatul pufos în fâșii, răsuciți-le în „corzi” și întindeți-le cu un ou crud. Înfășurați conuri metalice cu aceste benzi. Adăugați șofran sau curcuma la restul oului de împrăștiat. Periați „morcovii” cu acest amestec și coaceți-i. Când scoateți pâlnii coapte din conuri, umpleți-le cu salată la alegere și garnisiți cu tulpini de mărar.


Jeleu de ouă cu fructe de pădure

Găuriți ambele părți ale oului și aruncați conținutul. Spălați coaja și lăsați-o să se usuce. Se toarnă boabe mici în cochilie. Bandați cu bandă gaura inferioară din coajă și umpleți-o cu jeleu dulce. Lăsați ouăle terminate la frigider pentru câteva ore pentru a întări jeleul, apoi curățați cu atenție coaja. Acesta va fi cel mai spectaculos desert care vă va decora masa de Paște.

Testează coroana

Faceți o coroană de aluat în care să vă aranjați ouăle. Frământați aluatul dulce conform rețetei preferate și formați o coroană de flori pe o tavă unsă și făinată. Vă recomandăm să nu adăugați stafide pe aluat, deoarece acestea pot strica forma. Când aluatul este aproape gata, se întinde cu ou și se mai coace câteva minute. Când coroana de aluat se răcește, puteți aranja ouăle de Paște în ea.

Coșuri de paste cu ouă cadou

Obiceiul este să-și dea reciproc ouă pictate de Paști. Imaginați-vă cât de frumos ar fi să puneți fiecare ou în dar într-un coș delicios de paste. Principiul este același cu cel al coroanei de aluat, dar va trebui să coaceți coșurile cu oul în ele. De aceea este bine să folosiți ouă crude vopsite. Puteți încerca ouă fierte deja, dar există un risc ridicat de crăpare. Ca un compromis, puteți folosi ouă crude nevopsite și puteți pune decalcomanii după coacere.

va urma