Bomboanele sunt populare în întreaga lume. Acestea sunt preparate în principal din zahăr, arome artificiale și culori care furnizează calorii, dar foarte puțină valoare nutritivă.
Dacă îți vine să mănânci ceva dulce, dar vrei să ții o dietă echilibrată, există multe delicii pe care le poți prefera în loc de bomboane procesate. Alegeți o opțiune sănătoasă decât una artificială pentru a reduce riscul de obezitate și diabet de tip 2.
Diversificați de fiecare dată folosind unele dintre aceste 13 alternative sănătoase și delicioase la bomboane:
1. Fructe proaspete
Știm cu toții beneficiile pentru sănătate ale consumului de fructe. Sunt dulci în mod natural și sunt bogate în substanțe nutritive, precum fibre, vitamine și minerale, care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
Spre deosebire de bomboane, fructele sunt de obicei sărace în calorii și bogate în fibre. De exemplu, o linguriță (144 grame) de căpșuni oferă doar 46 de calorii, 3 grame de fibre și 94% din necesarul zilnic de vitamina C.
2. Fructe uscate
Pe măsură ce fructele sunt uscate, substanțele nutritive și zahărul lor sunt foarte concentrate, ceea ce le face și mai dulci și mai calorice decât fructele proaspete. Limitați porțiile pe care le consumați. Puteți găsi aproape toate fructele uscate, dar asigurați-vă că nu conțin zaharuri adăugate.
Studiile sugerează că persoanele care mănâncă frecvent fructe uscate iau o gamă bună de substanțe nutritive benefice. Iar în combinație cu o dietă echilibrată și activitate fizică, se realizează o întreținere sănătoasă a greutății.
3. acadele de gheață de casă
Lollies de gheață de casă oferă toate beneficiile pentru sănătate ale fructelor fără zaharuri adăugate și ingrediente artificiale conținute în speciile ambalate.
Pentru a le prepara, amestecați fructele (opțional) cu apă, suc sau lapte. Se toarnă amestecul rezultat în forme pentru gheață sau gheață, se pun bețe în centrul fiecărei acadele și se congelează peste noapte.
Dacă preferați ca textura să fie cremoasă, amestecați fructele cu iaurt. O altă opțiune este să puneți doar un băț într-o formă de iaurt și să înghețați pentru un desert rapid.
4. Inghetata cu fructe
Înghețata pe bază de fructe este preparată prin amestecarea fructelor congelate cu un aditiv la alegere (unt de arahide, miere sau lapte de cocos). Amestecul rezultat este congelat.
5. Fructe congelate
Contrar credinței populare, fructele congelate păstrează nutrienții fructelor proaspete, deoarece sunt complet coapte înainte de a fi congelate.
Acasă puteți prepara afine congelate acoperite cu iaurt pentru o gustare rapidă și ușoară.
Căpșunile acoperite cu ciocolată neagră sunt un alt mod de a profita de beneficiile ciocolatei negre. Mai mult, căpșunile sunt bogate în
antioxidanți și vitamine care pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă. Pentru a le prepara, înmuiați fructele în ciocolată neagră topită, așezați-le pe hârtie pergament și congelați timp de 15-20 de minute.
6. Cipsuri de fructe și legume
Pentru a pregăti chipsuri de fructe sau legume, tăiați produsele selectate în felii subțiri și coaceți-le pentru a obține o textură crocantă. Astfel de chipsuri cresc aportul zilnic de fructe și legume, ceea ce poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, diabet și obezitate.
În loc să cumpărați chipsuri cumpărate din magazin care pot conține zaharuri și conservanți, faceți-vă propriul dvs. urmând una dintre aceste rețete pentru chipsuri de nucă de cocos de casă, chipsuri de morcov la cuptor sau chipsuri de mere sănătoase cu glazură.
7. Bomboane energizante
Bomboanele energizante sunt de obicei făcute cu ingrediente benefice care oferă suficientă fibră, proteine și grăsimi sănătoase pentru a vă menține plin. Făină de ovăz, nuci tahini, semințe și fructe uscate sunt cele mai comune ingrediente folosite pentru a le prepara. Puteți adăuga aproape orice doriți - de la pudră de proteine la chipsuri de ciocolată.
Bomboanele energizante conțin o mulțime de calorii, așa că încercați să vă limitați și să nu exagerați.
8. Nuci prăjite de casă cu miere
Nucile sunt bogate în acizi grași nesaturați, care pot promova sănătatea inimii prin reducerea factorilor de risc pentru bolile de inimă. Studiile arată că consumul de nuci poate reduce colesterolul LDL (rău) cu 3 până la 19%.
Nucile sunt bogate în fibre, proteine și nutrienți de înaltă calitate. Nucile prăjite cu miere sunt deliciul perfect dulce și sărat. Încercați să le faceți atunci când decideți să înlocuiți bomboanele nesănătoase cu ceva gustos și sănătos.
9. Ciocolată cu nucă de cocos
Ciocolata neagră este cunoscută pentru conținutul său ridicat de antioxidanți care pot îmbunătăți sănătatea inimii, funcția creierului și sensibilitatea la insulină.
Cocosul este o sursă excelentă de trigliceride cu lanț mediu (un tip de grăsime) care pot ajuta la scăderea
kilograme, precum și în metabolismul grăsimilor și sănătatea intestinului.
Dulceața chipsurilor de nucă de cocos maschează ușoara amărăciune a ciocolatei negre. Puteți prepara ușor și rapid chipsuri de ciocolată cu nucă de cocos acasă.
10. Granola de casă
Nucile, semințele, cerealele, fructele uscate și ciocolata sunt utilizate în mod obișnuit pentru a face granola. Acest amestec bogat oferă fibre, proteine și mulți alți nutrienți benefici.
Granola sau muesli-urile cumpărate în magazin pot avea un conținut ridicat de zahăr, așa că cel mai bine este să îl faceți acasă. Pentru o opțiune sănătoasă, alegeți granola de casă cu semințe și fructe uscate .
11. Aluat de biscuiți sănătos
Aluatul crud de biscuiți se prepară fără ouă. Pentru o opțiune mai sănătoasă, folosiți naut în loc de făină pentru a crește conținutul de fibre și proteine, vitamine și minerale. O cană (164 grame) de naut gătit conține 15 grame de proteine de înaltă calitate și 13 grame de fibre. Consumul îmbunătățește sănătatea inimii și reduce riscul de diabet de tip 2. Încercați rețeta pentru aluatul pentru biscuiți de naut.
12. Budinca de avocado si ciocolata
Avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, fibre și alți compuși benefici ai plantelor care oferă vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, folatul și potasiul. Studiile arată că grăsimile și fibrele din avocado pot reduce pofta de mâncare, care este esențială pentru controlul unei greutăți sănătoase.
Puteți face o budincă cremoasă amestecând avocado cu câteva ingrediente simple, cum ar fi pudra de cacao și un îndulcitor la alegere. Încercați rețeta budincii de ciocolată cu banane, avocado și miere, care este un foarte bun înlocuitor pentru bomboane și cofetărie.
13. Mere coapte
Merele sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și alți nutrienți utili. Un măr de dimensiuni medii, care cântărește aproximativ 182 de grame, conține 17% din necesarul zilnic de fibre, vitamina C și compuși puternici ai plantelor, inclusiv polifenoli, care pot proteja împotriva bolilor cronice.
Studiile arată că persoanele care mănâncă mere regulat prezintă un risc mai scăzut de boli de inimă, diabet de tip 2 și creștere în greutate. Pentru a pregăti acest desert delicios, urmați rețeta merelor coapte cu unt și scorțișoară.
- Modulul 4 Calități gustative ale alimentelor și obiceiurile alimentare interculturale Modulul 4 Calități gustative ale
- 5 greșeli pe care le comiți atunci când hrănești un blog Vegan Farmhopping
- 10 reguli pentru o alimentație sănătoasă și adecvată pentru pierderea în greutate
- Nutriția anorexiei în tulburările de alimentație (partea 3)
- 10 pași către o dietă sănătoasă și un stil de viață