Dacă sunteți în căutarea unor modalități de prevenire a răcelii și a gripei de iarnă, primul pas ar trebui să fie să vizitați magazinul dvs. alimentar local.

    12.04.2020 | 21:45 https://www.marica.bg/zdrave/15-hrani-koito-zasilvat-imunnata-sistema Marica.bg Marica.bg 1120 vizualizări 0 comentarii

Consumul anumitor alimente vă poate ajuta să vă mențineți sistemul imunitar puternic.

care

Dacă sunteți în căutarea unor modalități de prevenire a răcelii și a gripei de iarnă, primul pas ar trebui să fie să vizitați magazinul dvs. alimentar local.

Planificați-vă mesele pentru a include aceste 15 stimulatoare imune puternice.

1. Citrice

Majoritatea oamenilor iau vitamina C când au răceli. Acest lucru se datorează faptului că vă ajută să vă construiți sistemul imunitar. Se crede că vitamina C crește producția de celule albe din sânge. Acestea sunt esențiale pentru combaterea infecțiilor.

Deoarece corpul tău nu o produce sau o stochează, trebuie să iei vitamina C zilnic pentru a rămâne sănătos.

Aproape toate citricele au un conținut ridicat de vitamina C. Cu o astfel de varietate din care puteți alege, este ușor să adăugați această vitamină la orice masă.

Citricele populare includ:

2. Ardei roșii

Dacă credeți că citricele au cea mai mare cantitate de vitamina C din orice fruct sau legumă, gândiți-vă din nou. Ardeii roșii conțin de două ori mai multă vitamina C decât citricele.

Sunt, de asemenea, o sursă bogată de beta-caroten. În plus față de creșterea sistemului imunitar cu vitamina C, acestea pot ajuta la menținerea sănătății pielii. Beta carotenul vă ajută să vă păstrați ochii și pielea sănătoși.

3. Broccoli

Broccoli este încărcat cu vitamine și minerale. Acestea conțin vitaminele A, C și E, precum și mulți alți antioxidanți și fibre. Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume pe care le poți pune pe masă.

Cheia pentru menținerea proprietăților lor utile este să le gătiți cât mai puțin posibil - sau chiar mai bine - deloc.

4. Usturoiul

Usturoiul se găsește în aproape fiecare bucătărie din lume. Se adaugă puțină condimentare mâncării și este o necesitate pentru sănătatea ta. Civilizațiile timpurii și-au descoperit valoarea în combaterea infecțiilor.

Usturoiul poate ajuta, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale și la încetinirea întăririi arterelor. Proprietățile stimulatoare imune ale usturoiului par a fi derivate din concentrația compușilor care conțin sulf, cum ar fi alicina.

5. Ghimbir

Ghimbirul este un alt ingredient la care mulți apelează după ce se îmbolnăvesc. Ghimbirul poate ajuta la reducerea inflamației, care poate ajuta la reducerea durerii în gât și a altor boli inflamatorii.

Ghimbirul poate ajuta, de asemenea, la reducerea greaței.

Poate ajuta la reducerea durerii cronice și la scăderea colesterolului.

6. spanac

Spanacul este prezent în această listă nu numai pentru că este bogat în vitamina C. În plus, este plin de mulți antioxidanți și beta-caroten, care pot crește capacitatea de a combate infecțiile sistemului nostru imunitar.

La fel ca broccoli, spanacul este cel mai sănătos atunci când este gătit cât mai puțin posibil, astfel încât să-și păstreze nutrienții. Un pic de gătit crește vitamina A și permite eliberarea altor substanțe nutritive din acidul oxalic.

7. Iaurt

Căutați iaurt care spune „culturi vii și active”, cum ar fi iaurtul grecesc. Aceste culturi vă pot stimula sistemul imunitar pentru a ajuta la combaterea bolilor.

Încercați să luați iaurturi simple, nu tipuri care sunt pre-aromate și aromate cu zahăr. În schimb, puteți îndulci iaurtul simplu cu fructe și miere.

Iaurtul poate fi, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina D, așa că încercați să alegeți mărci îmbogățite cu vitamina D. Vitamina D ajută la reglarea sistemului imunitar și se crede că întărește apărarea naturală a organismului împotriva bolilor.

8. Migdale

Când vine vorba de prevenirea și combaterea răcelii, vitamina E tinde să ajute la vitamina C. Vitamina E este cheia unui sistem imunitar sănătos. Este o vitamină solubilă în grăsimi, ceea ce înseamnă că necesită prezența grăsimilor pentru a fi absorbite corespunzător.

Nucile, precum migdalele, sunt pline de vitamine și au și grăsimi sănătoase. Consumul unei jumătăți de cană, care este de aproximativ 46 de migdale întregi, curățate, oferă aproape 100 la sută din cantitatea zilnică recomandată de vitamina E.

9. Curcuma

Este posibil să știți curcuma ca ingredient cheie în curry. Dar acest condiment galben strălucitor, amar, a fost folosit și de ani de zile ca antiinflamator atât în ​​tratamentul osteoartritei, cât și al artritei reumatoide. În plus, cercetările arată că concentrațiile mari de curcumină, care conferă turmericului culoarea sa distinctivă, pot contribui la reducerea leziunilor musculare provocate de efort.

10. Ceai verde

Atât ceaiurile verzi, cât și cele negre sunt pline de flavonoide, un tip de antioxidant. În cazul în care ceaiul verde excelează cu adevărat este în nivelurile de epigallocatechin gallate sau EGCG, un alt antioxidant puternic.

S-a demonstrat că EGCG crește funcția imunitară. În timpul fermentației, ceaiul negru distruge o mulțime de EGCG. Pe de altă parte, ceaiul verde este înăbușit și nu fermentează, astfel încât EGCG este conservat.

Ceaiul verde este, de asemenea, o sursă bună de aminoacid L-teanină.

11. Papaya

Papaya este un alt fruct care conține vitamina C. Puteți găsi 224% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C într-o papaya. Papaya are, de asemenea, o enzimă digestivă numită papaină, care are efecte antiinflamatorii.

Papaya conține potasiu, vitamine B și folat, toate acestea fiind bune pentru sănătatea dumneavoastră generală.

12. Kiwi

La fel ca papaya, kiwi este o sursă naturală de nutrienți esențiali, inclusiv folat, potasiu, vitamina K și vitamina C. Vitamina C crește celulele albe din sânge pentru a combate infecțiile, în timp ce alți nutrienți kiwi mențin buna funcționare a restului corpului.

13. Păsări de curte

Când sunteți bolnav, supa de pui este mai mult decât o mâncare bună cu efect placebo. Ajută la îmbunătățirea simptomelor răcelii și, de asemenea, vă protejează de îmbolnăvire. Păsările de curte, cum ar fi puiul și curcanul, sunt bogate în vitamina B-6.

Vitamina B-6 este importantă pentru multe dintre reacțiile chimice care apar în organism. De asemenea, este vital pentru formarea de globule roșii noi și sănătoase.

Bulionul, preparat prin gătirea oaselor de pui, conține gelatină, condroitină și alți nutrienți utili pentru vindecarea intestinală și imunitate.

14. Semințe de floarea-soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt pline de substanțe nutritive, inclusiv fosfor, magneziu și vitamina B-6. De asemenea, sunt bogate în vitamina E, un puternic antioxidant.

Vitamina E este importantă pentru reglarea și menținerea funcției sistemului imunitar. Alte alimente bogate în vitamina E includ avocado și legume cu frunze întunecate.

15. Crustacee

Cochilii nu sunt la ceea ce mulți oameni gândesc atunci când încearcă să-și stimuleze sistemul imunitar, dar unele tipuri de midii sunt bogate în zinc.

Zincul nu primește la fel de multă atenție ca multe alte vitamine și minerale, dar corpurile noastre au nevoie de el pentru ca celulele noastre imune să funcționeze corect.

Tipurile de moluște bogate în zinc includ:

Rețineți că nu doriți să aveți în dietă mai mult decât cantitatea zilnică recomandată de zinc. Aceasta este de 11 miligrame (mg) pentru bărbații în vârstă și 8 mg pentru femei. Prea mult zinc poate interfera de fapt cu funcția sistemului imunitar.

Diversitatea este cheia unei nutriții adecvate. Consumul unui singur dintre aceste alimente nu va fi suficient pentru a vă ajuta să luptați împotriva gripei, chiar dacă le consumați regulat.