care

Te-ai întrebat vreodată de ce ai tendința să devii gazos în cele mai rele momente?

Farturile tale sunt o combinație de două lucruri: aerul pe care îl înghiți (mâncând prea repede) și mâncarea pe care o consumi, spune David Poppers, MD, gastroenterolog și profesor asociat clinic de medicină la NYU Langone Health.

Fartul este complet normal și sănătos. Cu toate acestea, acest lucru este extrem de practic și unele alimente vă pot afecta mai mult decât altele. Acest lucru se datorează faptului că fiecare ființă umană are bacterii diferite în intestin, spune dr. Poppers, care sunt de obicei responsabili pentru gazul produs.

Cu toate acestea, următoarele alimente par a fi vinovații obișnuiți. De aceea fac gazoși ̵

„Spre deosebire de majoritatea celorlalți nutrienți, fibrele intră intacte în colon”, explică Myers. „Majoritatea bacteriilor din tractul gastro-intestinal trăiesc în colon. Bacteriile au capacitatea de a utiliza fibrele pentru energie, dar un produs secundar al metabolismului lor este gazul.

Pâine cu ovăz și produs din cereale integrale

Cerealele integrale le fac gazoase ca legumele enumerate mai sus din același motiv: sunt la fel de bogate în fibre.

Cu toate acestea, nu doriți să economisiți fibre, deoarece vă afectează inima, digestia și greutatea. În schimb, creșteți aportul încet, consumând o porție suplimentară de alimente bogate în fibre pe zi, până când stomacul dvs. se simte bine.

Dacă beți suficientă apă în timpul acestui proces, gazul devine mai ușor, astfel încât pentru fiecare 5 grame de fibre adăugate, vă veți crește fluidele cu 8 uncii, a spus Myers.

Lapte, brânză și iaurt

Produsele lactate conțin un tip de zahăr numit lactoză, dar multe persoane au probleme digestive, deoarece nu au niveluri suficiente ale unei enzime numite lactază, explică Myers, care poate duce la flatulență, balonare sau chiar constipație.

De fapt, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA, aproximativ 65% dintre oameni au probleme cu digestia produselor lactate pe măsură ce îmbătrânesc.

Acest lucru nu înseamnă neapărat că sunteți complet intolerant la lactoză sau alergic. Unii oameni sunt doar sensibili la el, așa că puteți încerca să beți lapte cu lactoză redusă sau să luați suplimente de lactoză (ca acesta) pentru a vedea dacă vă va atenua problemele de stomac, a spus Myers.

Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră, ideal gastroenterolog, astfel încât să puteți exclude alte probleme grave de sănătate, spune dr. Poppers.

CERERI, BANANE ȘI COMANDE

Corpul tău iubește fructele - de cele mai multe ori. Dacă stomacul tău se simte puțin incomod după mărul zilnic, s-ar putea să fie din cauza fibrelor, spune Myers.

Fructele sunt, de asemenea, bogate în zaharuri naturale, cum ar fi fructoza. "Deși mai puțin frecvente în intoleranța la lactoză, unii oameni suferă de balonare și balonare, deoarece sistemul lor GI nu descompune în mod corespunzător toate zaharurile din fructe", explică el. „Acești carbohidrați intră în colon și servesc drept hrană pentru bacteriile care produc gaze ca produs secundar”.

Potrivit International Mere, piersicile, stafidele, bananele, caisele, sucul de prune și pere sunt printre cei mai mari violatori ai tulburărilor gastro-intestinale funcționale.,

Fasolea are o reputație proastă, nu fără motiv. Majoritatea leguminoaselor - inclusiv linte, nuci și mazăre - au un conținut ridicat de fibre, împreună cu zaharuri pe care corpul dumneavoastră nu le poate absorbi în mod corespunzător, cum ar fi rafinoza și stachioza, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul nutrițional. .

Bacteriile din intestin descompun acest zahăr și conduc la tot felul de gaze precum hidrogen, metan și chiar sulf (care sunt responsabile de acest gălbenuș de ou putrezit).

Clătirea și scurgerea conservelor de fasole poate ajuta la reducerea unora dintre aceste gaze. provoacă proprietăți, spune Myers.

SODA ȘI NUMAI APĂ

Băuturile carbogazoase te pot face gazos deoarece ingeri aer suplimentar care intră în tractul digestiv, a spus Myers. Acest aer trebuie în cele din urmă să fie eliberat și singura ieșire este sub formă de gaz.

Dacă aveți nevoie de o băutură gazoasă, faceți un selfie fără zahăr.

PROTEINĂ

Proteinele sunt importante pentru menținerea și construirea mușchilor, dar prea mulți nutrienți pot provoca fum sever.

Potrivit Kate Scarlatta, RD, autorul Dietei Low FODMAP, proteinele sunt transformate în aminoacizi în timpul consumului normal de alimente și sunt absorbite de fluxul sanguin, aproximativ un gram pe kilogram de greutate corporală, pas cu pas. .

Mai devreme, ea a explicat pentru Men's Health că nivelurile excesive de proteine ​​merg direct în colonul tău, unde microbii intestinali au o sărbătoare. Acest lucru va determina corpul dumneavoastră să producă hidrogen sulfurat gazos și să provoace farting.

Dacă mănânci shake-uri de proteine ​​și bare, gazarea se poate agrava. Acest lucru se datorează faptului că sunt adesea produse din proteinele din lapte, cazeină și zer, care sunt pline de lactoză și care contribuie semnificativ la flatulență.

Produse de patiserie artificiale

Aceste produse fără zahăr pot conține mai puțini carbohidrați și calorii, dar pot duce la pierderi de combustibil. Indulcitorii artificiali precum sorbitolul, eritritolul și xilitolul nu sunt complet absorbiți de intestin. Ca urmare, consumați mai puține calorii, dar în schimb alcoolii sunt fermentați de bacterii, ceea ce poate duce la balonare, balonare și diaree, explică WebMd.

Îndulcitorii artificiali sunt obișnuiți în multe alimente cu conținut scăzut de zahăr sau fără zahăr, cum ar fi gumă de mestecat, sodă dietetică, biscuiți și batoane cu proteine.

CE SE FACE CÂND GAZUL ESTE O PROBLEMĂ NEDefinită?

Când gazul devine o problemă persistentă, poate fi util să luați o tabletă ca Beano cu alimente, deoarece conține o enzimă care produce alimente care determină digerarea mai ușoară a ciupercilor, spune Dr. Poppers.

Poate doriți să încercați un protocol de dietă timp de câteva săptămâni, sugerează el. Notează ce mănânci, cât de mult din ea și ce simți despre asta. Acest lucru vă poate ajuta să găsiți cei mai răi infractori. De îndată ce nu știți acest lucru, puteți afla împreună cu un medic sau o asistentă medicală cum să vă mențineți cel mai bine dieta.

De asemenea, rețineți alte simptome deranjante, cum ar fi constipație, dureri de stomac sau arsuri la stomac. sau greață, Dr. Poppers. În acest fel, medicul dumneavoastră poate exclude alte probleme GI grave, cum ar fi sindromul intestinului iritabil.