cele

Iată o listă cu 18 alimente sănătoase care ar trebui să fie prezente în meniul fiecărei persoane:

1. Bob - Fie că mâncați carne sau sunteți vegetarian, fasolea ar trebui să fie una dintre principalele surse de proteine. Principalul avantaj al fasolilor față de carne este că oferă organismului proteine ​​fără grăsimi saturate și colesterol. În plus, fasolea este o sursă excelentă de fibre, fier, calciu, magneziu, vitamine B și antioxidanți. Înmuierea boabelor în apă reduce semnificativ substanțele care provoacă gaze.

2. Usturoiul - Acest văr de ceapă ar trebui să facă parte din dieta zilnică. Se știe că crește imunitatea și întărește sănătatea. Îmbunătățește funcția inimii și previne bolile cauzate de inflamații. Usturoiul controlează infecțiile cauzate de bacterii, viruși, ciuperci, drojdie și reduce riscul multor tipuri de cancer. Tăiați sau zdrobiți usturoiul și lăsați-l aproximativ 10 minute înainte de a găti pentru a obține cele mai bune beneficii pentru sănătate.

3. Anghinare - Această plantă este una dintre cele mai bogate în fibre dietetice. În plus, anghinarea este o sursă bună de vitamina C și K, acid folic și mangan. Conține silimarina flavonoidă, care protejează ficatul. Frunzele de anghinare conțin antioxidanți rutină, quercetină și acid galic, motiv pentru care oamenii de știință cred că poate ajuta la combaterea cancerului.

4. Semințe - Semințele de chia, cânepă și in sunt o parte importantă a dietei, mai ales dacă nu consumați pește. Sunt o sursă excelentă de acizi grași Omega-3 și susțin foarte mult sănătatea inimii. Acestea susțin activitatea creierului, reduc inflamația și durerea articulațiilor, scad nivelul colesterolului, întăresc oasele și ajută la tensiunea arterială crescută. Semințele de in conțin cei mai mulți acizi grași Omega - 3, cânepa conține cele mai multe proteine ​​și al căror conține cel mai mult fibre și calciu. Semințele pot fi adăugate la salate sau cu iaurt la micul dejun.

5. Nar - Rodia ajută foarte mult în lupta împotriva radicalilor liberi, echilibrează nivelul colesterolului și îmbunătățește sănătatea inimii.

6. Somon - Acest pește delicios este o sursă bogată de vitamina D, mai ales iarna, când orele de soare sunt foarte scăzute. Vitamina D are un impact imens asupra sănătății emoționale. Indiferent dacă somonul este sălbatic sau de crescătorie, acesta conține numeroși nutrienți importanți care întăresc sistemul imunitar.

7. Cartof dulce - Cartofii dulci sunt bogați în vitaminele A și C și minerale. Sunt relativ ușor de gătit, iar tuberculul lor dulce este extrem de bogat în potasiu.

8. Date - Datele sunt dulci și pline de fibre. Au un efect antimicrobian puternic, scad nivelul colesterolului și îmbunătățesc funcționarea sistemului cardiovascular.

9. Ceai verde - Ceaiul verde are un efect revigorant similar cu cofeina, dar este mai durabil. Combinația de ceai verde și lapte de nucă de cocos sau migdale te va face irezistibil în timpul zilei.

10. Banane - Bananele sunt o sursă excelentă de potasiu, fibre, magneziu și vitamina B6. Bananele bine coapte sunt una dintre cele mai bogate surse de fructooligozaharide (FOS), care susțin bacteriile bune din intestinele noastre. Bananele sunt ușor disponibile și relativ ieftine și sunt bune de mâncat în fiecare zi.

11. Ouă - Până nu demult, se credea că aportul de ouă ar trebui să fie limitat, deoarece pe lângă proteine, acestea au și un conținut ridicat de colesterol. Cu toate acestea, s-a demonstrat ulterior că colesterolul din dieta noastră nu crește nivelul colesterolului din organism. De aceea, vă recomandăm să consumați des ouă bogate în proteine.

12. Păpădie - Păpădia conține cantități mari de vitamina K, vitamina A și minerale importante precum fierul, potasiul, magneziul și calciul. Compușii amari din frunzele lor ajută digestia, ficatul și pancreasul. Studiile arată că nutrienții păpădiei protejează neuronii, iar ceaiul de păpădie poate ajuta la unele tipuri de cancer.

13. Orzul - La fel ca ovăzul, orzul conține beta-glucan, care absoarbe ca un burete colesterolul din tractul digestiv și astfel previne absorbția acestuia din sânge. Orzul este un aliment foarte potrivit pentru persoanele cu diabet. Beta-glucanul îmbunătățește acțiunea insulinei, ceea ce permite un control mai bun al glicemiei.

14. Avocado - Avocado are o valoare nutritivă foarte mare. Conține mai mult de o duzină de vitamine și minerale. În plus, avocado conține grăsimi mononesaturate sănătoase, care se găsesc în cantități mari în uleiul de măsline. Jumătate dintr-un avocado de dimensiuni medii conține aproximativ 140 de calorii și se poate încadra cu ușurință în orice dietă.

15. Strugurii roșii - Strugurii roșii sunt una dintre cele mai bogate surse de două tipuri de beta-caroten - Luteina și Zeaxantina. Acestea mențin sănătatea ochilor. Ele încetinesc degenerescența maculară cauzată de vârstă și ajută la tulburările mentale legate de vârstă. Luteina și Zeaxantina se găsesc și în gălbenușul de ou, mazăre, porumb, ardei, dovleac, spanac, broccoli etc.

16. Lintea roșie - Lintea face parte din familia leguminoaselor și este bogată în proteine ​​și fibre. Consumul de linte reduce probabilitatea apariției bolilor cardiovasculare și îmbunătățește rezistența la insulină. Lintea roșie este potrivită în special pentru că gătește rapid și ușor. Textura sa moale îl face ideal pentru supe, tocănițe și piureuri.

17. Merele - Merele sunt dinti dulci, suculenti si curati. Acestea oferă o mulțime de fibre, fitonutrienți pentru combaterea radicalilor liberi, vitaminele C și B. Merele sunt o sursă de carbohidrați complecși care stabilizează nivelul zahărului din sânge, făcându-i ideali pentru diabetici.

18. Migdale - Migdalele scad nivelul colesterolului și sunt o sursă bogată de proteine. În plus, conțin o mulțime de fibre și vitamina E, care luptă împotriva radicalilor liberi și întăresc pielea, unghiile și părul. Migdalele conțin calciu, fosfor și magneziu, care ajută la construirea oaselor sănătoase.