Desert dietetic cu brânză de vaci și mere

Desertul este dietetic, pentru că nu veți avea nevoie de făină sau zahăr pentru a-l prepara. Cu toate acestea, tortul cu brânză de vaci este foarte gustos, cu o ușoară aromă de scorțișoară și mere. Se prepară foarte ușor și este ideal pentru cafea sau ceai de dimineață.

desert

Stafide

Stafidele sunt un îndulcitor natural și le puteți folosi ca înlocuitor al zahărului în diferite produse de patiserie. Fructele uscate sunt bogate în fibre și antioxidanți. Stafidele sunt un aliment bogat în calorii, o sursă de energie rapidă.

În 100 g stafide există 302 calorii, 80 g carbohidrați, 3,4 g proteine, 4 g fibre și 0,5 g grăsimi.

Stafidele sunt utile în osteoporoză deoarece sunt o sursă bogată de bor mineral, care are grijă de absorbția calciului. De asemenea, ar trebui să le adăugați în dieta dvs. dacă suferiți de anemie, deoarece acestea sunt bogate în fier.

Desert cu brânză de vaci și mere

Timp de preparare: 40 minute.

Valoare nutritivă în 1 porție:

Calorii: 127,75
Proteine: 8,13 g.
Carbohidrați: 16,88 g.
Grăsime: 3,75 g.

Produse necesare pentru 8 portii:

300 g (brânză galbenă) brânză de vaci
70 g stafide
3 mere
2 oua
Scorțișoară după gust

Mod de preparare:

Radeți merele sau tăiați-le în cuburi mici. Se amestecă brânza de vaci cu ouăle, apoi se adaugă merele, stafidele și scorțișoara după gust. Într-o tavă dreptunghiulară, așezați hârtie de copt și turnați amestecul pentru desert. Coaceți timp de 30 de minute (cuptorul nu trebuie preîncălzit) la 160 de grade, cu un ventilator. Serviți desertul rece.