leguminoase

Salut minunat, sper că ți-ai încărcat dulapul cu produse durabile precum leguminoase, cartofi, orez, paste, conserve. Nu trebuie să ne aprovizionăm, trebuie să fim organizați, acesta este punctul de pregătire de urgență. Articolul de astăzi vă va oferi idei pentru achiziții, dacă nu ați făcut-o deja.

Aici puteți vedea meniul de 14 zile „Sub carantină” și vă puteți ajuta cu lista de cumpărături în funcție de numărul de persoane din gospodăria dvs. will Veți găsi lista la sfârșitul fișierului PDF.

Un alt lucru important este să depășim sentimentul de înfrângere care ne înconjoară din toate părțile în aceste zile dificile.!

Trebuie să rămânem stabili, cu dispoziții bune și cu dispoziție bună. 🙂 Mâncarea este o parte importantă a acestui proces.

Deci, pentru a vedea în dulap/dulap ce avem, avem nevoie de:

- Cartofi
- Orez (hrișcă, quinoa, bulgur)
- Leguminoase (linte, fasole, naut)
- Paste
- Ulei de masline
- Toate legumele sunt binevenite (congelate, proaspete, conservate)
- Condimentele obișnuite pe care le folosești în casă
- Conserve de pește (ton sau altele)
- Borcan (e) cu tahini de susan
- Nuci crude la alegere, semințe (chia, semințe de dovleac sau altele)
- Făină
- nucă de cocos/lapte proaspăt (spaghete)
- Sirop de arțar/curmale
- Ouă

1. Începem să gătim cu conserve de ton și îl transformăm în chiftele delicioase 🙂 Tot ce avem nevoie sunt conserve de pește și ouă, condimentele sunt opționale și ceapă 🙂

Următoarele idei sunt cu leguminoase, le puteți folosi uscate pentru a fierbe sau cele dintr-un borcan/cutie, orice aveți la îndemână 🙂

2. Pentru cei mici (și, de asemenea, pentru cei mari) această rețetă în loc de chipsuri poate fi o surpriză interesantă 🙂 Concurează complet cu pachetele lucioase de la Kupesk 🙂

3. Pentru supa HummusA aveți nevoie de naut, tahini, legume la alegere și condimente 🙂

4. Și iată locul rețetei pentru HummusKI, pentru care aveți nevoie și de numai naut, ou și tahini 🙂 Când pregătiți o singură doză, veți avea un mic dejun delicios în familie 🙂 Puteți include copii în prepararea lor, amestecați doar toate ingredientele și coace 🙂

5. Încercați fasolea cu sos crud, folosiți legume la alegere, așa cum aveți la îndemână

6. Lintea poate fi preparată în multe moduri diferite, aici am oferit o versiune de linte cu roșii și pătrunjel 🙂

7. Iată o altă sugestie pentru linte🙂 În loc de doc, folosiți legumele disponibile.

8. Dacă din întâmplare nu ați cumpărat suficientă pâine și nu o aveți acasă în acest moment, puteți oricând amesteca prăjiturile cu sifon 🙂 Utilizați orice făină aveți acasă 🙂 Nu trebuie să fie fără gluten uten Sunt foarte rapide și ușoare 🙂

De obicei, în fiecare casă bulgară menținem disponibilitatea orezului și, din ce în ce mai des, hrișcă, quinoa 🙂
9. Aici am oferit idei Lean cu orez, hrișcă și quinoa care economisesc timp 🙂 Puteți folosi doar orez dacă nu aveți hrișcă și quinoa 🙂

10. Dacă vă place risotto, încercați această opțiune diferită 🙂 Nu vă faceți griji, dacă nu aveți un dovleac la îndemână, suntem încă în afara sezonului lor, improvizați cu legumele disponibile acasă (proaspete/congelate).

11. În următoarea rețetă am folosit quinoa, dar se poate face cu orez/hrișcă/fulgi de ovăz/bulgur, dacă nu aveți un avocado, înlocuiți-l cu ulei de măsline, am indicat cum 🙂

12. Este spaghetele tale preferate 🙂 Poate fi preparat într-o versiune dulce, sărată sau vegană. Spaghetele sărate sunt grozave fără sosul cremos de dovlecei și izolatul de proteine ​​din zer. Puteți prepara în schimb sos de roșii (folosiți legume de iarnă de casă sau roșii conservate).

13. Vă ofer și niște „spaghete” diferite - mozzarella „

14. Iată câteva rețete cu cartofi, plasa de cartofi este o opțiune excelentă pentru chipsuri de casă pentru copii.

15. Supă de spanac cu cartofi - în loc să construiți ouă și iaurt, puteți prepara o supă cremă, adăugați puțin unt:).

16. Sau încercați supa cremă de broccoli.

17. Și una dintre ultimele mele rețete - plăcinta de cioban. Poate fi preparat și într-o versiune slabă cu mai multă brânză galbenă.

18. Și în cele din urmă, ceva dulce pentru lux - ashura.

20. Ceva ca Nucile.

.