Preparare: 30 min Gătit: 60 min Total: 90 min Valoare nutritivă: 500 kcal
Am pregătit pentru tine cele mai bune dintre cele mai bune: gogoși delicioase fără drojdie și brânză. Acest aluat arată și are gust de aluat de drojdie, dar este mult mai rapid și mai ușor de preparat.
Cașul din gogoși este aproape imperceptibil dacă este gătit corect. Apropo, puteți folosi orice fel de brânză de vaci. Trebuie doar să fie bine, dar în caz că îl puteți freca printr-o sită.
5 ml suc de lămâie
Mod de preparare: Se amestecă brânza de vaci, smântâna, ouăle, sarea și zahărul. Apoi adăugați făina cernută și bicarbonatul de sodiu, stingându-l pe acesta din urmă în sucul de lămâie. Cantitatea de făină va depinde de conținutul de grăsime al cașului - reglați-l astfel încât să fie frământat un aluat bun. Dacă doriți, puteți măcina pre cașul - astfel aluatul va deveni și mai fin. Se împarte aluatul în 12 bile, se aplatizează ușor, se pune umplutura după dorință - sărată sau dulce, apoi se modelează din nou și se prăjește gogoșarii într-o cantitate mare de ulei vegetal bine încălzit. La prăjire, aluatul crește vizibil.
- Trei gustări sănătoase și rapide pe care și copiii tăi le vor adora
- Cerb Toate Informațiile
- Am nevoie să slăbesc; necesită o motivație reală
- Un amestec cu conținut scăzut de carbohidrați ideal pentru un mic dejun înzăpezit sau înzăpezit
- Mănâncă acest lucru la micul dejun și spune la revedere de la inelele suplimentare