Consumul unei diete echilibrate este o modalitate fantastică de a obține o cifră excelentă și de a scăpa de kilogramele în plus. În acest fel, furnizați energia necesară corpului dumneavoastră și, în același timp, îl ajutați să curățe grăsimile și toxinele inutile. Și fiecare zi este o nouă oportunitate de a vă controla sănătatea și corpul.

pentru

Puteți realiza toate acestea prin crearea unei diete echilibrate și vă oferim trei rețete grozave - vegan, carne și pește:

Conopida prăjită cu ardei roșu și măsline

Nu vă faceți griji, ingredientele acestui fel de mâncare sună doar plictisitor, dar odată gătite sunt extrem de gustoase, utile și, cel mai important, perfecte pentru dieta dumneavoastră.

Ingrediente:

  • 1 cap de conopidă
  • 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 1/2 lămâie)
  • 1 cană de măsline verzi sau negre
  • 1 ardei roșu mare, curățat, tăiat în fâșii subțiri sau 1 cană de roșii cherry
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură capere
  • 1 cana ciuperci
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • 1/4 ceașcă de pătrunjel tocat mărunt, opțional

Pregătirea:

  • Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tăiați conopida și adăugați-o într-o tigaie ușor unsă cu ulei de măsline, împreună cu ardei tăiați subțire sau roșii cherry, adăugați ciupercile, sarea, zeama de lămâie și uleiul de măsline. Se coace aproximativ 20-25 de minute. Scoateți din cuptor și presărați măsline și capere tocate. Se amestecă și se presară pătrunjel.

File de pui de lamaie cu salata si sparanghel

În acest fel de mâncare, proteinele din carne îndeplinesc utilitatea și prospețimea condimentelor și a legumelor proaspete. Aromatic, gustos și cu siguranță foarte util pentru dieta ta echilibrată.

Ingrediente
Pentru pui:

  • 1 kg. piept de pui dezosat, fără piele
  • 3 linguri suc de lămâie proaspăt stors
  • 3 linguri plus ulei de măsline
  • 4 linguri rozmarin tocat, crenguțe
  • 4 linguri de cimbru tocat
  • 2 căței de usturoi, bătut
  • 1/2 linguriță boia zdrobită
  • 1/2 linguriță sare de mare

  • 1 kg. sparanghel, decojit
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/4 linguriță sare de mare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 4 cani de verdeață mixtă
  • 1 cană jumătăți de roșii cherry
  • 3 linguri de oțet balsamic

Pregătire:

  • Bate pieptul de pui la grosimea preferată. Se amestecă sucul de lămâie, usturoiul, condimentele, sarea și piperul cu ulei de măsline. Marinati puiul cu amestecul rezultat intr-o cutie cu capac. Marinati cel putin 2 ore.
  • Într-o tigaie încălzită puneți 2 linguri de ulei de măsline, adăugați puiul deja marinat. Se prăjește aproximativ un minut de fiecare parte. Reduceți temperatura la jumătate și acoperiți tigaia cu un capac. Continuați să vă sufocați cel puțin încă 10 minute. Scoateți apoi de pe foc fără a scoate capacul și lăsați-l să fiarbă încă 10 minute.
  • Pentru sparanghel, preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți-le în ulei de măsline, sare și piper. Puneți-le într-o tigaie acoperită cu hârtie și coaceți timp de aproximativ 20 de minute. Pentru salată, folosiți salată mărunțită și roșii cherry. Condimentați-l cu oțet balsamic și ulei de măsline. Bucurați-vă!

Somon într-o tigaie cu sparanghel și salată de cuscus

Această rețetă super delicioasă este foarte hrănitoare și conține proteine ​​și nutrienți sănătoși pentru inimă, care îți vor reîncărca corpul. Iată cum se realizează:

Ingrediente:

  • 4 file de somon aproximativ 150-200 g fiecare.
  • 1 lingura ulei de masline
  • 400 g sparanghel decojit
  • 1 cană cușcuș integral
  • 1 ardei roșu, curățat și feliat
  • 1 piper galben sau portocaliu, curățat și feliat
  • 1/4 ceașcă de pătrunjel tocat mărunt
  • 2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1/4 linguriță piper negru

Pregătirea

  • Într-o cratiță se toarnă 2-3 căni de apă cu 1/4 linguriță de sare și se aduce la fierbere. Adăugați cuscus. Acoperiți și scoateți de pe foc după 5-6 minute. Lăsați-l să stea în apă timp de 5 minute. Într-o tigaie bine încălzită, adâncă, se toarnă puțină apă cu 1/4 linguriță de sare și se aduce la fierbere. Spălați sparanghelul timp de 3 până la 4 minute în apă clocotită.
  • Presărați somonul cu sare și piper. Ungeți o tigaie bine încălzită cu puțin ulei de măsline. Adăugați fileurile de somon. Gatiti-le 3-4 minute pe fiecare parte pana devin aurii.
  • Într-un castron, amestecați ardeii, pătrunjelul și cuscusul, împreună cu ardeiul negru, sarea, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Așezați sparanghelul pe salata de cuscus și presărați cu suc de lămâie. Serviți și bucurați-vă!

Pe lângă o cină bună pentru dieta ta echilibrată, un mic dejun complet joacă, de asemenea, un rol important. Când cunoașteți bine diferitele tipuri de alimente, veți putea să le combinați mai bine și să le alegeți în funcție de nevoile și obiectivele pe care doriți să le atingeți. Aruncați o privire la „Super Foods”, care devin din ce în ce mai relevante în ultima perioadă.