pentru

Problemele de stomac, cum ar fi diareea, sunt întotdeauna foarte neplăcute. Ele pot apărea ca urmare a intoleranței la un aliment sau ca urmare a unei boli precum sindromul intestinului iritabil. Supele care ajută la recuperarea diareei sunt o modalitate excelentă de a face față acestor situații neplăcute. Într-o singură porție, acestea vă oferă obiecte de valoare nutrienți și hidratează corpul.

Aceste alimente lichide dau organismului cantități mici de grăsimi, util și necesar pentru recuperarea energiei pierdute. În plus, în aceste situații neplăcute, este bine să pariați pe alimente mai moi, mai delicate, pentru a ușura sistemul digestiv. În rândurile următoare vă vom oferi rețetele pentru mai multe versiuni adecvate și sănătoase ale acestor supe.

1. Supă cu orez și morcovi

Tratamentul problemelor de stomac este asociat cu limitarea aportului unui număr de alimente. Din fericire, orezul nu se numără printre ele. Dimpotrivă, această cereală este extrem de utilă în recuperarea după diaree, așa cum este o sursă valoroasă de nutrienți care reduc disconfortul.

Ingrediente:

  • Un morcov mare
  • 1 ceapa mica
  • ½ cană de orez (100 g)
  • 1 crenguta de coriandru sau patrunjel
  • Suc de lămâie
  • 3 cani bulion de pui (750 ml)
  • 1 crenguță mentă
  • Ulei de măsline extra virgin
  • 2 piept de pui fără piele la grătar (aproximativ 150 g)

Mod de preparare

  1. Încălziți bulionul de pui într-o cratiță. Adăugați morcovii și ceapa decojite și tocate mărunt.
  2. Odată ce amestecul fierbe se adauga orez, patrunjel,coriandru și mentă.
  3. Lăsați supa să fiarbă cel puțin 20 de minute sau până când orezul este moale și morcovii sunt fierți.
  4. Separați ceapa și condimentele.
  5. Adăugați puțină sare.
  6. Tăiați pieptul de pui în fâșii lungi și puneți-le la grătar într-o tavă pentru grătar, după ce le-ați sărat ușor. Nu folosiți alte condimente sau pansamente.
  7. Serviți supa așezând pieptul de pui deasupra și presărați câteva picături de ulei de măsline extravirgin și suc de lămâie.

Alte supe de recuperat după diaree

Tăiței, cum ar fi orezul, în combinație cu pui și morcovi sunt folosiți pentru a face supe pentru a ajuta la recuperarea după diaree. Acest tip de paste este ușor de mestecat și asimilat de organism.

2. Supă cu pui, tăiței, țelină și morcovi

Această supă este utilă în special copiilor. Pe lângă celelalte proprietăți benefice, ajută la recuperarea rapidă apetit datorită țelinei, care facilitează recuperarea florei intestinale benefice.

Ingrediente:

  • 2 piept de pui fără piele (120 g)
  • 2 tulpini mici țelină
  • 3 morcovi de marime medie tocati marunt
  • 2 cartofi taiati bucati
  • 1 până la
  • 1 ceapă mare tăiată în două jumătăți
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • 2 căni de tăiței (250 g)
  • 8 pahare de apă (2 litri)
  • Sarat la gust)

Mod de preparare

  1. Presară cele două piepturi de pui cu puțină sare.
  2. Spălați și tocați toate legumele. Puneți oala cu cei doi litri de apă și legumele pe aragaz.
  3. Adăugați cele două piepturi de pui. Lasă-le să fiarbă cel puțin 10 minute.
  4. Adăugați crengile de pătrunjel. Gatiti pana cand cartofii si morcovii sunt moi.
  5. Adăugați tăiței și lăsați-l să se coacă timp de cinci minute.
  6. Când serviți supa puteți adăuga crutoane mici. Ele dau supei o crocantură frumoasă.

3. Bulion de pui

Ingrediente:

  • Două pulpe de pui
  • 2 morcovi de marime medie
  • 2 cartofi de marime medie
  • 1 cuișor usturoi
  • ½ Ceapă
  • 1 până la
  • 2 crenguțe de pătrunjel
  • 8 pahare de apă (2 litri)
  • 2 felii prăjite
  • Sarat la gust)

Mod de preparare:

  1. Curățați și spălați bine pulpele de pui.
  2. Curățați toate legumele, tăiați-le în jumătate și așezați-le într-o cratiță mare.
  3. Adăugați cei doi litri de apă în oală. Adăugați usturoi, praz și crenguțe de pătrunjel. În cele din urmă, adăugați puiul.
  4. Așezați tigaia pe plită. Când amestecul fierbe, reduceți focul. Lăsați bulionul să fiarbă cel puțin două ore până când puiul este complet gătit.
  5. Adăugați sare și gătiți încă cinci minute.
  6. Când serviți, strecurați bulionul. Alegeți un vas suficient de adânc și adăugați deasupra crutoanele prăjite.

Acest tip de bulion este un lichid cu acțiune restaurativă extrem de eficientă pe stomac. Este ideal pentru curățarea corpului după o masă copioasă de sărbători, probleme de stomac etc.