Maioneză este un sos gustos și hrănitor, care este, de asemenea, destul de bogat în calorii. Acasă, se prepară din ouă proaspete și o cantitate solidă de ulei vegetal. Dar dacă suferiți adesea de niveluri crescute de colesterol în sânge, consumul acestei delicatese nu vă este recomandat. Pentru a nu vă priva de un sos gustos și util pentru a garni diverse feluri de mâncare și salate, consultați următoarele opțiuni pentru pentru a înlocui maioneza în meniul dvs.:
- Faceți un amestec de smântână și muștar după gust (de exemplu, la 200 de grame de smântână adăugați 1 lingură de muștar).
- Dacă medicul dumneavoastră v-a recomandat, în general, să limitați grăsimile, nu doar ouăle, faceți un sos din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame), 3 cuișoare usturoi și 3 linguri ulei de masline. Pentru a face sosul mai gros, puteți pre-stoarce o găleată întreagă de iaurt și utilizați doar partea groasă rezultată.
- Un alt amestec potrivit, în loc de maioneză, este 1 ceașcă de ceai iaurt, 100 de grame brânză de vacă, 2 linguri de muștar, un praf de sare, chimen și alte condimente după gust.
- Dacă nu aveți iaurt și brânză de vaci, amestecați 100 de grame smântână cu 1 cățel de usturoi, suc de jumătate de lămâie și pătrunjel după gust.
- 7 moduri de a ameliora sfaturile de sănătate ale ochilor roșii și umflați
- 11 lucruri pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a intra pe cântare Sfaturi de sănătate
- 9 moduri de a reduce zahărul din meniu
- 9 moduri în care corpul tău arată că ficatul tău nu funcționează bine BulVit
- 9 condimente care accelerează metabolismul Articole despre sănătate