În ultimii ani, alimentația sănătoasă a devenit o manie de care întreprinderile profită din plin. Pe străzi puteți vedea din ce în ce mai multe magazine cu produse „organice”, care ar trebui să fie proaspete, fără substanțe chimice inutile, fără gluten și chiar dietetice. Peste tot suntem convinși că, dacă începem să le consumăm, viața noastră se va schimba radical. Dar multe dintre aceste alimente nu sunt nici atât de organice, nici atât de sănătoase sau dietetice. Astăzi, nutriționistul australian Paula Norris ne va deschide ochii către superalimente, pe care este indicat să nu le atingem.
1. Ulei de cocos
Uleiul de cocos este un favorit al tuturor veganilor și al oamenilor obsedați de alimentația sănătoasă. Este adesea folosit nu numai pentru gătit, ci și ca produs cosmetic.
„Mulți oameni susțin că uleiul de cocos susține metabolismul, întărește sistemul imunitar și reduce pofta de mâncare, dar adevărul este că acest lucru nu a fost dovedit. În plus, are cel mai mare procent de grăsimi saturate dintre toate uleiurile, aproape 90%, ceea ce nu este deloc sănătos. Vă sfătuiesc să îl consumați cu moderație ", a spus Paula Norris.
2. Oțet de mere
Se menționează adesea că oțetul de mere poate face minuni cu corpul tău, întrucât o lingură dimineața îți stimulează metabolismul. Dar, după spusele Paulei, acest lucru este tipic oricărui oțet.
„Oțetul de mere conține pectină, care are un efect benefic asupra stomacului ca prebiotic, dar acest lucru se aplică tuturor fructelor. Să nu uităm, însă, că dăunează dinților, așa că nu-l subliniați ", ne sfătuiește ea.
3. Boabe de Goji
Acest fruct este bogat în vitamina A și vitamina C, care sunt extrem de importante pentru menținerea sistemului nostru imunitar. Conțin antioxidanți, dar nu sunt atât de necesari pentru corpul nostru. Potrivit Paula Norris, acestea au ingrediente la fel de importante ca fructele de padure mult mai ieftine.
4. Nuci albe
Fiecare persoană modernă, cu adevărat pasionată de alimentația sănătoasă, nu mănâncă nuci prăjite și nici măcar crude. Înainte de a le consuma, trebuie să le înmoaie în apă câteva ore, chiar și peste noapte, astfel încât organismul să le poată prelucra mai ușor. Iată ce spune Paula despre asta:
„Aproape că nu există dovezi care să susțină afirmația că nucile albe sunt mai utile decât cele crude. În principiu, toate nucile conțin multe substanțe utile pentru organism, indiferent dacă sunt albite, este recomandat să le consumați crude.
- 5 alimente care te vor ajuta să lupți împotriva grăsimilor din burtă - Dietele și fitnessul
- 6 lucruri de mâncat când sunteți singur acasă - Dietele și fitnessul
- 7 gânduri cu care vei mânca mai puțin - Dietele și fitnessul
- 5 fapte curioase pe care nu le cunoașteți despre ciuperci! Dietele și fitnessul
- 5 greșeli pe care le facem în sala de gimnastică după naștere - Dietele și fitnessul