datorează

Un studiu a arătat că nivelurile neglijate de gaze cu efect de seră sunt de până la 45 de ori mai mari în câmpurile inundate periodic

Se știe că orezul contribuie major la schimbările climatice, dar noile cercetări arată că este o problemă mult mai mare decât se credea anterior. Tehnicile menite să reducă emisiile dăunătoare, reducând în același timp consumul de apă, pot stimula unele gaze cu efect de seră, ceea ce înseamnă că impactul cultivării orezului poate fi de până la două ori mai rău decât sugerează estimările anterioare. Cercetătorii din grupul de advocacy din SUA și Agenția pentru Protecția Mediului au sugerat că efectele de încălzire pe termen scurt ale acestor gaze suplimentare în atmosferă ar putea fi echivalente cu 1.200 de centrale pe cărbune. Având în vedere importanța orezului ca o cultură alimentară majoră, oferind mai multe calorii populației lumii decât orice alt aliment, cercetătorii recomandă modalități de adaptare a practicilor agricole și opțiuni pentru a-l face mai ecologic.

Estimările anterioare sugerează că 2,5% din încălzirea globală provocată de om se poate datora creșterii orezului.

Principalul vinovat este metanul - un puternic gaz cu efect de seră emis de câmpurile de orez inundate, deoarece bacteriile din solul contaminat îl produc în cantități mari. Cu toate acestea, există un alt gaz care se evaporă din câmpurile de orez, care poate avea un efect nociv asupra climei. Oxidul de azot, cunoscut în mod obișnuit ca gaz de râs, este, de asemenea, „produs” de microbii solului în câmpurile de orez. Parțial într-un efort de reducere a emisiilor de metan, mai multe organizații internaționale au încurajat inundarea periodică a câmpurilor de orez, dar această practică vine cu propriile sale probleme.

"Impactul deplin al cultivării orezului asupra climei este foarte subestimat, deoarece până acum nu au fost incluse emisiile de dioxid de azot provenite de la fermele inundate periodic", a declarat dr. Creta de la Fondul pentru Protecția Mediului, care conduce studiul. Analiza echipei arată că procesul de udare și uscare alternativă a câmpurilor de orez - în timp ce reduce nivelurile de metan - produce de până la 45 de ori mai mult oxid de azot decât câmpurile inundate în mod constant. "Gestionarea apei în fermele de orez trebuie să fie calibrată pentru a echilibra problemele legate de utilizarea apei cu impactul climatic al emisiilor de metan și de oxid de azot".

Deși sunt ele însele un puternic gaz cu efect de seră care captează și mai multă căldură în atmosferă decât metanul pentru perioade lungi de timp, majoritatea țărilor producătoare de orez nu iau în considerare emisiile de oxid de azot. Dr. Creta a spus că este esențial ca oamenii de știință să înceapă studierea acestei amenințări neglijate, astfel încât națiunile să poată face față în mod eficient. „Știm deja că emisiile de oxid nitric provenite din cultivarea orezului pot fi mari și impactante”, a spus Richie Ahuja, coautor al studiului. Privind fiecare fermă în mod individual și luând în considerare utilizarea metanului, oxidului de azot și a apei, oamenii de știință sugerează că se pot utiliza strategii specifice care pot reduce la minimum emisiile de gaze nocive. „Acum știm și cum să gestionăm problema. Principalele țări producătoare de orez din Asia investesc în îmbunătățirea sectorului agricol și ar putea beneficia de strategiile de atenuare duale propuse, care conduc la economii de apă, randamente mai bune și mai puțină poluare climatică. -N Ahuja.