Pâine, cornuri, cereale. Dacă îți începi ziua cu alimente bogate în carbohidrați, evident nu urmezi ultimele științe. Numeroase studii arată deja că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ajută la pierderea în greutate și la îmbunătățirea rezistenței în timpul exercițiilor fizice.
Dacă încă nu sunteți suficient de convinși de ce este bine să reduceți carbohidrații la micul dejun, continuați să citiți - am pregătit pentru dvs. 5 motive dovedite științific. Și pentru ca tranziția la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați să fie mai plăcută, am pus la punct câteva idei bune pentru a vă ajuta să începeți ziua mai satisfăcătoare.
Micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați accelerează metabolismul
În comparație cu persoanele care mănâncă mulți carbohidrați la micul dejun, cei care mănâncă mai moderat ard mult mai multe calorii în timpul zilei. Cât de exact? Un studiu a constatat că persoanele care au urmat o dietă săracă în carbohidrați dimineața au consumat cu 209 calorii mai mult pe zi decât altele. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că restricționarea carbohidraților duce la accelerarea metabolismului și pierderea în greutate mai ușoară.
O dietă săracă în carbohidrați controlează foamea
În același studiu, cercetătorii au descoperit, de asemenea, că nivelurile hormonilor grelină și leptină au fost mai mici la acei oameni care au consumat mai puțini carbohidrați. Se știe că ambii hormoni provoacă foamea. În general, totuși, prin controlul nivelului acestora, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta să mâncați mai puțin.
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați satisface mult timp
Probabil ați auzit că proteinele sunt pe primul loc atunci când căutăm sățietate. Există numeroase dovezi și cercetări care sugerează că alimentele bogate în proteine duc la creșterea foametei. Cu toate acestea, când vine vorba de carbohidrați și grăsimi, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la o sațietate mai bună decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi.
Un studiu din 2016 a constatat că consumul mai puțin de carbohidrați ajută la controlul hormonului de saturație (peptidă) mai mult decât consumul mai puțin de grăsimi. Dacă sunteți în căutarea sațietății, mai bine reduceți carbohidrații în loc de grăsimi.
De asemenea, crește rezistența
Un studiu din 2017 arată că sportivii care urmează o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi se descurcă mai bine. În special, mușchii lor par să păstreze mai multă energie și să ardă grăsimile mai eficient decât mușchii sportivi care consumă mai mulți carbohidrați și mai puține grăsimi. Autorii studiului împărtășesc că aceste schimbări pot fi folosite pentru a stimula în continuare exercițiile fizice, în care uneori o persoană pur și simplu leșină. Vorbim despre alergare și crossfit, de exemplu.
De asemenea, te ajută să scapi de grăsimile periculoase
Numeroase studii arată că excesul de grăsime acumulat este adesea asociat cu boli metabolice. Reducând carbohidrații, veți găsi mai ușor să scăpați de depozitele de grăsimi periculoase. Un alt studiu arată că o dietă săracă în carbohidrați duce la o scădere de 15% a grăsimilor acumulate în comparație cu cea bogată în carbohidrați.
- 10 fapte despre carbohidrați care sunt de fapt minciuni complete; Nutriție și recuperare
- 10 alimente, surse bune de fibre; Nutriție și recuperare
- 5 gustări bogate în proteine pentru mai mult mușchi; Nutriție și recuperare
- 5 alimente ieftine bogate în proteine; Nutriție și recuperare
- 10 motive pentru a renunța la fumat pentru totdeauna - Pentru femeie